避免焦黑面包的关键有？（）
A. 烘烤时不能超出规定的数量
B. 烤汉堡面包前，不用等到加热灯已经熄灭
C. 检查汉堡机高度的刻度，是否设定在“看3压4”
D. 烘烤完成时，同时拿出底层和顶层，再开始调理组装
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避免焦黑面包的关键有？（）
A.烘烤时不能超出规定的数量 B.烤汉堡面包前，不用等到加热灯已经熄灭 C.检查汉堡机高度的刻度，是否设定在“看3压4” D.烘烤完成时，同时拿出底层和顶层，再开始调理组装
答案
（）的面包是俄罗斯又粗又打的黑面包。
答案
除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有（），等等。
A.汉堡 B.薯片 C.鱼子酱 D.南瓜饼
答案
黑面包的膳食纤维远远大于白面包，对于膳食纤维来说，它们在小肠内经不被消化或仅部分消化。
答案
黑面包的膳食纤维远远大于白面包，对于膳食纤维来说，它们在小肠内经不被消化或仅部分消化。
A.正确 B.错误
答案
避免烤翅焦黑的关键点（）
A.检查架子是否有碳垢 B.及时清洗架子 C.不锈钢架子是否浸油 D.选择正确点的烤程
答案
新奥尔良烤翅避免破皮或焦黑的关键点是（）
A.架子有碳垢需更换 B.码盘时避免烤翅堆叠 C.出锅的烤翅如有羽毛，立即废弃 D.随手关闭陈列柜门
答案
如发现烤制后的面包有焦黑色，该怎么处理？（）
A.需要调整汉堡机的温度 B.需要调整汉堡机的烘烤时间 C.需要调整汉堡机的高度 D.需立即废弃，并报备管理
答案
巴尔扎克一生创作了96部长、中、短篇小说和随笔。100多年来，他的作品传遍了全世界，对世界文学的发展和人类进步产生了巨大的影响。他把自己的写作比作是“吃黑面包的收账员的诚实”，主要以此说明（）。
A.他的作品展示了19世纪前期法国的社会生活 B.现代资本主义文明中人们的失望 C.体现了真正的乐观主义精神 D.用作品描绘了法国人民反抗侵略的战争场景
答案
焦黑色或焦褐色，有焦香气
A.大黄根茎 B.生大黄片 C.酒大黄 D.熟大黄 E.大黄炭
答案
热门试题
为确保汉堡品质，烤面包机有哪几大关键？（）
阅读下面的材料，回答问题：教师在课堂上演示物质性质的实验，不仅是为了加深学生对物质性质的印象．也是帮助学生构建知识、培养学生科学思维及环境意识的重要途径。原教材中有浓硫酸和蔗糖制成“黑面包”的经典实验：取20g蔗糖，放入烧杯，加2 mL水．再加l5 mL浓硫酸，搅拌，混合物迅速变黑，上涨越过烧杯口．同时放出大量气体。现教材提供的做法：取2g蔗糖，放入大试管中，加入约5 mL浓硫酸，搅拌，然后塞上带玻璃导管的橡皮塞，将玻璃导管的另一端插入盛有品红溶液的试管中，观察实验现象。(1)“黑面包”实验体现了浓硫酸的哪些性质(2)对比原教材，现教材提供的做法有哪些优点(3)演示实验的基本要求有哪些
阅读下面的材料，回答问题：教师在课堂上演示物质性质的实验，不仅是为了加深学生对物质性质的印象。也是帮助学生构建知识、培养学生科学思维及环境意识的重要途径。原教材中有浓硫酸和蔗糖制成“黑面包”的经典实验：取20g蔗糖，放入烧杯，加2 mL水。再加15 mL浓硫酸，搅拌，混合物迅速变黑，上涨越过烧杯口，同时放出大量气体。现教材提供的做法：取2g蔗糖，放入大试管中，加入约5 mL浓硫酸，搅拌，然后塞上带玻璃导管的橡皮塞，将玻璃导管的另一端插入盛有品红溶液的试管中，观察实验现象。(1)“黑面包”实验体现了浓硫酸的哪些性质？(2)对比原教材，现教材提供的做法有哪些优点？(3)演示实验的基本要求有哪些？
焦黑色或焦褐色，有焦香气的是
避免烤翅温度流失的关键有哪些（）
避免鸡肉卷原料组装不当的关键有？（）
避免原味鸡块起皱的关键有哪些（）
焦黑色或焦褐色，有焦香气的药材为
避免香辣鸡翅无鳞片的关键有哪些（）
耳轮干枯焦黑，缘于
耳轮干枯焦黑为
耳轮干枯焦黑者，多属
患者大焦黑。治宜选用（）
面包必须充分冷却后才能包装，以避免水汽凝结导致发霉（）
避免香辣鸡翅有鸡毛和黑色渗出物的关键有哪些（）
脆皮面包在烘烤的初始阶段，要避免制品受剧烈振动（）
烘烤温度何时间是松质面包成熟质量的关键（）
胖胖黑面郎，尾巴节节香
避免鸡块起皱的关键（）
2005-18.舌苔黑面润滑多属
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