端菜时手指不得接触__，分菜工具不接触客人餐具

第95道题.绝缘工具在保管、运输时不得与接触（） 在向客人问好时要尽量避免与客人有眼神的接触 提供分菜服务时由餐厅服务员铺垫餐巾，将菜盘托起，右手拿分菜餐具进行分让的方法是（）式。 为什么用手指背面接触停电体，而不用手指正面去接触？ 使用测电笔时手指必须接触笔尾金属体（） 分菜的时候从客人的()侧服务 客人用餐时打破餐具怎么处理？ 绝缘工具在储存、运输时不得与__接触，并要防止阳光直射或雨淋（） 为什么用手指背面接触停电体，而不用手指正面去接触?（20分） 在电气化线路上作业时，人员、工具应距接触网不得少于（ ）。 西餐服务中，为客人更换餐具时一次只允许手拿（）餐具。 电火花加工是非接触性加工（工具和工件不接触），所以加工后的工件表面无残余应力。 调酒师接触客人多，必须（）。 与客人的接触是服务的（） 绝缘工具在储存运输时不得与和化学物品接触，并防止阳光直射雨淋（） 破拆时，要防止工具与（）接触。 和客人接触的时候每次目光接触的时间最好不要超过秒 西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放，但在第一次摆放时，每位客人不得超过（）餐具。 （）工器具不得接触高温熔体；禁止使用（）的工具进行取样。 （）工器具不得接触高温熔体；禁止使用（）的工具进行取样