供应宴会用的各种饮料、酒水根据需要在开席前（）进行冷藏，确保客人席间的需求。

酒水包括酒精饮料和非酒精饮料。 预包装饮料酒标签通则规定所有饮料酒必须标示酒精度和保质期（） 我国传统的饮料酒是（）。 中国最古老的饮料酒种：（） 目前产量最大的饮料酒是（）。 饮料酒标签上必须标有（）。 饮料酒是指酒精度在（）以上的酒精饮料 根据酒精含量的高低，我们把酒水分为非酒精饮料和酒精饮料。[填空题]（） 根据生产工艺的不同，可以把饮料酒分为__、__和__三类 第一代饮料酒是（ ）。 预包装饮料酒必须标识营养标签（） 中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是（）。 不排席位，菜肴、酒水自取的宴会是？（） 在西式宴会中，酒水按照的顺序上席 在登记各种账簿时，可以根据需要隔页、跳行。（ ） 供应稳定，价格较其他部门和环节，并能根据需要进行加工处理的材料采购资源渠道是（） 饮料酒应如何进行分类？酒按含糖量是如何分类的？ 世界上最古老的饮料酒是（）。 最有营养价值的饮料酒是（） （）属于饮料酒的非强制标示的内容