单选题

采用超高温灭菌工艺加工的牛乳,应该在其主要展示版面标注字体高度不小于主要展示版面高度__的汉字标注()

A. 1/5;鲜牛奶
B. 1/4;鲜牛奶
C. 1/5;纯牛奶
D. 1/4;纯牛奶

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单选题
采用超高温灭菌工艺加工的牛乳,应该在其主要展示版面标注字体高度不小于主要展示版面高度的汉字()
A.1/5;鲜牛奶 B.1/4;鲜牛奶 C.1/5;纯牛奶 D.1/4;纯牛奶
答案
单选题
采用超高温灭菌工艺加工的牛乳,应该在其主要展示版面标注字体高度不小于主要展示版面高度__的汉字标注()
A.1/5;鲜牛奶 B.1/4;鲜牛奶 C.1/5;纯牛奶 D.1/4;纯牛奶
答案
判断题
牛乳的巴氏杀菌和超高温灭菌牛乳的保质期是一样的
答案
单选题
超高温瞬时灭菌是()
A.将灭菌物在1-2秒加热到150°C B.将灭菌物在2-4秒加热到120°C C.将灭菌物在1-3秒加热到180°C D.将灭菌物在2-4秒加热到150°C E.将灭菌物在3-5秒加热到100°C
答案
单选题
超高温瞬间灭菌是
A.75℃,15min B.62℃,30min C.62℃,30s D.135℃,2s E.75℃,15s
答案
单选题
超高温瞬时灭菌法为()
A.70~100℃、10~30秒 B.72~95℃、10~30秒 C.110~160℃、1~2秒 D.100~120℃、5~6秒 E.120~150℃、1~3秒
答案
B型单选(医学类共用选项)
超高温瞬时灭菌法为
A.120~150℃,1~3s B.72~95℃,10~30s C.100~120℃,5~6s D.70~100℃,10~30s E.110~160℃,1~2s
答案
单选题
超高温瞬时灭菌法为()
A.70~100℃ B.72~95℃ C.110~160℃ D.100~120℃ E.120~150℃
答案
单选题
超高温瞬时灭菌法为
A.70~100℃持续 10~31秒 B.72~95℃持续10~31秒 C.110~160℃持续1~3秒 D.100~120℃持续5~7秒 E.120~150℃持续1~4秒
答案
单选题
超高温瞬时灭菌法为( )
A.10~30秒 B.10~30秒 C.1~2秒 D.5~6秒 E.1~3秒
答案
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