马来西业黎以香辣著称，味道浓郁，主要以咖喱、辣椒、椰（）作配料。

根据GB28050，花椒、大料、辣椒等__原料香辛料和五香粉、咖喱粉等__香辛料混合物，豁免强制标示营养标签 咖喱味的配料有：咖喱粉、精盐、味精、白糖、料酒、姜蒜末和洋葱末。 擂辣椒的辣度是（） 肉蟹煲：关于辣椒放置，微辣、中辣、特辣各是多少克（） 按照“斯科维尔辣度单位”辣度单位排名，下列辣椒最辣的是： 石亭绿以“三绿、三香”著称，其香气带（）。 制作复合调味品有材料油、花椒油、辣椒油、椒盐、糖醋汁、蕃茄汁、芥茉糊、咖喱汁、姜汁、麻酱汁、香糟汁、怪味汁、麻辣汁、鱼汁、柠檬汁、西汁、姜汁酒、葱姜汁、果汁、胡椒油等。 大盘辣椒炒鸡里的配料有（） ()咖喱粉中含有30多种香辛调料。 吃辣椒时的“辣”其实是哪种感觉（） 红油味型红辣椒油、蒜泥、红酱油、白糖、味精、盐、葱花、香菜、熟芝麻。口味咸鲜香辣，略带回甜（） 咖喱粉是一种特殊的烹饪调料，是由（）多种原料配制而成的，它味道辛辣、香气浓郁、色泽金黄，可适用于多种原料和菜肴，中餐、西餐均有运用。 香辣牛舌的配比（） 辣椒枯萎病主要以（）随病残体在土中越冬。 上河帮川菜以（）为代表，特点是口味清淡，香辣适度。 吃完冰激凌之后觉得辣椒酱很辣，这种现象属于（　　）。 山西老陈醋已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色，香，醇，浓，酸五大特征著称于世。小明周末参观醋厂，远远就闻到了浓郁的醋香，这是                现象，这种现象说明                   。 卖辣椒的人，恐怕都会经常被别人问到：“你这辣椒辣吗?”回答辣吧，也许买辣椒的人是个怕辣的，会立马走人；回答不辣吧，也许买辣椒的人是个喜欢吃辣的，生意还是不成。当然解决的办法也众所周知。 这一天没事，我就站在一个卖辣椒的妇女的三轮车旁，看她是怎样解决这个难题的。趁着眼前没有买主，我自作聪明地对她说：“你把辣椒分成两堆吧，有人要辣的你就跟他说这堆是；有人要不辣的你就跟他说那堆是。” 没想到卖辣椒的妇女却只是对我笑了笑，轻声说：“用不着!” 说着就来了一个买主，问的果然是那句老话：“辣椒辣吗?”卖辣椒的妇女很肯定地告诉他：“颜色深的辣，颜色浅的不辣。”买主信以为真，挑好辣椒付过钱，满意地走了。也不知今天是怎么回事，大部分人都是买不辣的，不一会儿，颜色浅的辣椒就所剩无几了。我于是又建议她把辣椒分成两堆。然而，卖辣椒的妇女仍摇摇头，说：“用不着!” 又有个买主来问了，卖辣椒的妇女信口答道：“长的辣，短的不辣!”果然，买主就按照她的分类标准开始挑。这轮结果是，长辣椒很快卖完。 看着剩下的都是深颜色的短辣椒，我没有再说话，心里想：这回看你还有什么说法? 没想到，当又一个买主来问时，她信心十足地回答：“硬皮的辣，软皮的不辣!”我暗暗佩服，可不是嘛，被太阳晒了半天，确实有很多辣椒因失水变得软绵绵了。 最后所有的辣椒都卖完了。 作者认为卖辣椒的妇女： （）的特点特点：色泽红亮，咸、鲜、酸、甜、辣、麻、香各味皆有，味感浓郁。是多种味混合，主体风味不突出，各种风味不协调 （）的特点特点：色泽红亮，咸、鲜、酸、甜、辣、麻、香各味皆有，味感浓郁。是多种味混合，主体风味不突出，各种风味不协调