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常用粮食类原料的储存保鲜方法有()
单选题
常用粮食类原料的储存保鲜方法有()
A. 调节温度、控制湿度、保持真空
B. 调节温度、控制湿度、避免污染
C. 调节温度、避免污染、保持真空
D. 保持真空、控制湿度、避免污染
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单选题
常用粮食类原料的储存保鲜方法有()
A. 调节温度、控制湿度、保持真空 B. 调节温度、控制湿度、避免污染 C. 调节温度、避免污染、保持真空 D. 保持真空、控制湿度、避免污染
答案
单选题
常用馔用药材类原料的储存保鲜方法()
A.药材处于高温杀菌的方法进行保鲜 B.药材处于室温进行保鲜 C.药材处于潮湿处进行保鲜 D.药材处于通风处进行保鲜
答案
单选题
谷类粮食储存保鲜方法主要是()
A.气调保藏法 B.低温保藏法 C.脱水保藏法 D.密封保藏法
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬菜类淀粉和()。
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答案
主观题
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答案
主观题
粮食购销贸易企业使用粮食收购贷款期限和展期有何规定?
答案
主观题
粮食加工企业使用粮食收购贷款期限和展期有何规定?
答案
单选题
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答案
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涂膜保鲜方法中膜的原料包括?
涂膜保鲜方法中膜的原料包括()
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