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京菜的代表菜是（）。
A.白煮肉 B.涮羊肉 C.葫芦鸡 D.道口烧鸡 E.北京烤鸭
答案
京菜的代表菜是（）
A.白煮肉 B.涮羊肉 C.葫芦鸡 D.北京烤鸭
答案
京菜的代表菜是( )。
A.醉糟鸡 B.灯影牛肉 C.吉首酸肉 D.涮羊肉
答案
京菜的代表菜有（）。
A.煮白肉 B.涮羊肉 C.葫芦鸡 D.道口烧鸡 E.北京烤鸭
答案
北京菜，俗称“京菜”，也有称“京朝菜”的
答案
苏菜主要由（）、苏州菜和南京菜组成。
A.无锡菜 B.淮扬菜 C.宁波菜 D.扬州菜
答案
山东菜是由（)，（)组成。北京菜是（)，（)，（)的结合。
答案
（C）比较喜欢中国菜，特别是广东菜，其次是北京菜（）
A.日本人 B.英国人 C.美国人 D.俄罗斯人
答案
江苏菜以淮扬菜、苏锡菜、徐海菜和南京菜为主体组成。
答案
江苏菜以淮扬菜、苏锡菜、徐海菜和南京菜为主体组成（）
答案
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北京菜是我国20世纪50年代出现的四大菜系之一，素有“北方代表菜”之称。
北京菜是我国20世纪50年代出现的四大菜系之一，素有“北方代表菜”之称。（ ）
北京菜富有代表意义的传统名菜主要有()
九转大肠是鲁菜的代表菜，蟹粉狮子头是苏菜的代表菜，麻婆豆腐是川菜的代表菜。
浙江菜的代表菜是（）。
皖菜的代表菜是（）。
德州扒鸡，瓦靠山瑞，淮扬狮子头，东坡肉，北京烤鸭，按顺序是（）、粤菜、（）、浙菜、京菜。
（）是贵州黔菜的代表菜
是贵州黔菜的代表菜
北京菜是八大菜系之一，代表菜肴有北京烤鸭（）
奶汤蒲菜是（）的代表菜。
下列属于浙菜代表菜的是（）
下列属于苏菜代表菜的是（）。
清蒸鲥鱼是江苏菜的代表菜。（)
下面是山东菜的代表菜的是（）
以下哪些菜是福建菜的代表菜肴（）。
下列属于开封仿宋菜的代表菜是（）。
下列属于准扬菜的代表菜是（）
下面属于江苏菜代表菜的是()
下列属于开封仿宋菜的代表菜是（）。
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