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烹调加工人员保持()的清洁卫生,是防止食品污染的重要途径。
单选题
烹调加工人员保持()的清洁卫生,是防止食品污染的重要途径。
A. 蔬菜
B. 肉类
C. 鱼类
D. 原料
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单选题
烹调加工人员保持()的清洁卫生,是防止食品污染的重要途径。
A.蔬菜 B.肉类 C.鱼类 D.原料
答案
判断题
陈列药品的货柜及橱窗应保持清洁卫生,防止人为污染药品。
答案
判断题
陈列药品的货柜及橱窗应保持清洁卫生,防止人为污染药品()
答案
判断题
食品贮存设备和容器工具应当安全、卫生,保持清洁,防止食品污染()
答案
单选题
配置好的()应当分门别类地合理放置,要保持清洁卫生、防止食品污染,以便于有序地工作。
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答案
多选题
食品企业厂区内应保持清洁卫生,垃圾、污物应()
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答案
多选题
食品企业厂区内应保持清洁卫生、垃圾、污物应()
A.掩埋存放 B.定点存放 C.密闭存放 D.要日产日清
答案
多选题
食品企业厂区内应保持清洁卫生、垃圾、污物应()
A.r /> B.掩埋存放 C.定点存放 D.密闭存放 E.要日产日清
答案
单选题
()、墙壁表面应平整光滑,防止污垢积存、虫害和霉菌孳生,()不积水,保持清洁卫生。
A.生产设施;车间 B.车间;地面 C.生产车间地面;车间 D.生产车间屋顶(天花板);地面
答案
判断题
贮存、运输食品的容器和车辆应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染。
答案
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生产车间屋顶(天花板)、墙壁表面应平整光滑,防止(),地面不积水,保持清洁卫生。
宜存放在加盖的瓷罐中,保持清洁卫生 的是
食品加工人员进入食品生产场所前应整理个人卫生,防止污染食品。
储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须(),保持清洁,防止食品污染。
贮存运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害、保持清洁、防止食品污染。
避免食品污染的手段是保持清洁、生熟分()
食品加工人员进入食品生产场所应注意个人卫生,防止污染食品,下列哪种行为是正确的()
贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。?()
现场定置安全管理中库房、生产现场应保持清洁卫生,安全通道(),标志明显。
现场定置安全管理中库房、生产现场应保持清洁卫生,安全通道(),标志明显
农药经水污染食品的重要途径是通过
配置好的菜品及原料应当分门别类的合理放置要保持清洁卫生、防止(),以便于有序工作
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仓房四周要经常保持清洁卫生,排水沟及仓房护坡要保持完好无损。
仓房四周要经常保持清洁卫生,排水沟及仓房护坡要保持完好无损()
避免食品污染的手段是保持清洁,生熟分开,使用安全的水和食品原料()
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食品生产经营企业的贮存、运输和装卸食品的容器、工具应该保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需()
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