生产饼干用的油脂应具有（）。

采煤机使用油脂时应注意哪些问题？ 辊切式饼干成型机主要适用于高油脂性饼干。 我国规定：丁基羟基茴香醚用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干及腌腊肉制品的最大使用量为（）。 食用油脂应为（） 西点常用油脂主要有：再加工油脂、（）、（）。 滋味检验不仅适用于食用油脂，同时也适用于非食用油脂。 滋味检验不仅适用于食用油脂，同时也适用于非食用油脂（） 采用油脂润滑填料时，（）。 简述食用油脂的概念。 清蛋糕在配料中不使用油脂，口味清淡，在营养学上具有（）、（）、（）的特点。 炸制法是用油脂作为热传递介质，利用油脂的热传导和对流作用使生坯成熟的工艺方法（） 储藏食用油脂条件应选择（） 食用油脂的变质主要是( )。 食用油脂的变质主要是（） 采用油脂润滑的主轴系统，润滑油脂的用量应（），这样有利于降低主轴的温生 采用油脂润滑的主轴系统，润滑油脂的用量应（），这样有利于降低主轴的温生 不同类型的润滑油脂不能混用、改用油脂，必须把厚油脂清洗干净，而后加入新油脂（） 不同类型的润滑油脂不能混用、改用油脂，必须把原油脂清洗干净，而后加入新油脂（） 不同类型的润滑油脂不能混用、改用油脂，必须把原油脂清洗干净，而后加入新油脂（） 不同类型的润滑油脂不能混用、改用油脂，必须把厚油脂清洗干净，而后加入新油脂（）