牛乳中的乳脂肪和乳糖吸收外界异味能力最强的温度是（）

正常牛乳中乳糖含有量有（） 人乳中乳糖的含量比牛乳高。（ ） 人乳中乳糖的含量比牛乳低。（　　） 牛乳中的乳糖含量平均为（）。 人乳中的乳糖含量约（）高于牛乳 人乳中乳糖的含量比牛乳高。（） 牛乳的酸度分为（）和（）。其中（）酸度是由于微生物分解牛乳中乳糖产生的 盖勃法测定牛乳脂肪含量时，乳脂计的读数方法是（）。 盖勃法测定牛乳脂肪含量时，乳脂计的读数方法是（） 牛乳脂肪含量一般在（）。 牛乳中乳脂肪在脂酶的作用下分解形成的脂肪酸，一定是乳制品腐败变质的刺激性气味。 测定牛乳中脂肪的方法是（） 牛乳脂肪的生理功能是什么？ 牛乳中的乳糖有利于婴儿肠道中（）。 牛乳中的脂肪以为主（） 测定牛乳中脂肪的准确方法是（） 罗兹-哥特利法测定牛乳中的脂肪含量时，烘干温度为（） 测定牛乳中乳糖含量的时，会干扰测定的离子是（） 测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（）。 测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（）