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理论上来说,下列选项中,()烘焙能够较好地体现咖啡豆的风味。
单选题
理论上来说,下列选项中,()烘焙能够较好地体现咖啡豆的风味。
A. 特深度
B. 深度
C. 中深度
D. 中度
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单选题
理论上来说,下列选项中,()烘焙能够较好地体现咖啡豆的风味。
A.特深度 B.深度 C.中深度 D.中度
答案
主观题
烘焙能使咖啡豆析出()油并产生特殊风味。
答案
判断题
咖啡豆烘焙程度的差异,会呈现不同的风味。()
答案
主观题
下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是?: 咖啡烘焙度越浅,苦味越重 咖啡烘焙度越深,咖啡风味越丰富 咖啡烘焙度越深,酸味越重 意式拼配咖啡豆通常选用城市烘焙到深城市烘焙的咖啡豆
答案
单选题
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是()
A.烘焙程度越深,口味越好 B.烘焙程度越浅,口味越好 C.适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味 D.咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
答案
主观题
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是( )
答案
单选题
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是()
A.烘焙度越深.口味越好 B.烘焙度越浅.口味越好 C.适合的烘焙度能更好地呈现咖啡风味 D.烘焙程度与咖啡风味并无直接关系
答案
主观题
咖啡豆烘焙完成后为了达到风味更佳,建议养豆多久时间?
答案
单选题
从口味上来说,罗伯斯塔种咖啡豆要比阿拉比卡种咖啡豆偏()
A.苦 B.甜 C.酸 D.辣
答案
主观题
烘焙之后的咖啡豆:熟豆。()
答案
热门试题
未烘焙的咖啡豆:生豆。()
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆()
下列咖啡豆烘焙方式中,不常用的方法是()
()更加注重咖啡豆的品质,展现咖啡豆自身的风味
意大利烘焙是所有常态咖啡豆中烘焙程度最深的
意大利烘焙是所有常态咖啡豆中烘焙程度最深的()
精品咖啡豆就是高品质的生豆、经过精湛的烘焙技艺烘焙、还原了咖啡豆本身蕴藏的独特味道,是只属于这种咖啡豆才有的味道
下列选项中,导致咖啡豆在烘焙过程中变色的最主要成分是()。
在烘焙过程中,温度越高,咖啡豆()
烘焙过程中咖啡豆释会放出()。
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
烘焙后的咖啡豆如果放在有阳光的地方,咖啡豆有可能出现()
咖啡豆烘焙后,体积会膨胀()
咖啡豆烘焙越深,重量失去越多。()
凤舞祥云咖啡豆比低因祥龙综合咖啡豆的烘焙程度深
凤舞祥云咖啡豆比低因祥龙综合咖啡豆的烘焙程度深()
十三款常态咖啡豆中,烘焙程度最深的是()
十三款常态咖啡豆中烘焙程度最浅的是()
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