单选题

加工鸭舌时,焖煮鸭舌的火力为()。

A. 旺火
B. 大火
C. 微火
D. 小火

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商品归类题美味鸭舌,一种风味小吃,真空包装,15g/包(2005年)() 水稻田主要杂草有稗草、狗尾草、马唐、鸭舌草、三棱草、眼子菜等。 商品归类题美味鸭舌,一种风味小吃,真空包装,15g/包(2005年)( ) 水稻田主要杂草有稗草、狗尾草、马唐、鸭舌草、三棱草、眼子菜等() 白煮老韧的原料时,应用()长时间焖煮 只有棒球打得好的人才能加入棒球协会;所有棒球协会的人都戴着鸭舌帽;有的退休老同志是棒球协会会员;某街道的人都不会打棒球。由此不能断定的一项是()。 叶菜类经长时间焖煮后喂动物,易发生()中毒。 二氧化碳灭火器,有()和()两种,使用时先拔去(),然后一手紧握喷射喇叭上的木柄,一手掀动鸭舌开关或旋转转动开关,然后提握机身进行喷射,在空气不流通的地方,喷射后应立即()。 1925年初,土耳其改革者发动对旧式礼拜帽的批判,引起了社会上得强烈不满,但欧式帽还是在土耳其流行起来。在百姓中最流行的是鸭舌帽,因为在做礼拜时可以把帽舌反过来朝后戴,前额依旧可以贴在地上。这种现象反映了() 烹制菜肴时,可根据火力强弱情况将火力分为猛火、冲火、()等。 烹制菜肴时.可根据火力强弱情况将火力分为猛火、冲火、慢火、文火、()等。 盐腌乌鱼蛋涨发时,先用()浸泡,洗涤干净,撕去筋膜,焖煮至透,将乌鱼蛋片拨离,漂清盐分,放入清水中待用。 蛤粉炒阿胶时多用的火力是 制作挂霜菜熬糖浆时,火力要()。 蒸制药物时,对火力的控制应是 火力是指燃烧的力度,火力有()之分 烹制羔烧食品在用浓浆煮制时,火力要() 火力 炒麦芽时火力为中火,炒至表面呈焦褐色。 炒麦芽时火力为中火,炒至表面呈焦褐色。
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