单选题

“茶香鸡块”选用较适宜的茶叶是()

A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 果茶

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茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香() 选用茶叶要保持保量,最好选用当年茶,沏茶时茶叶的放入量应就客人习惯,可浓可淡,一般一壶中国茶应放两茶勺茶叶。 选用茶叶要保持保量,最好选用当年茶,沏茶时茶叶的放入量应就客人习惯,可浓可淡,一般一壶中国茶应放两茶勺茶叶() 手煮2份岩香乌龙茶的茶叶是()g,热水是()cc,冰块是()g 下列原料最适宜制作红油鸡块的是() 茶叶香气纯正通常是指茶样具有()或地域香附加香三种情况 按规范来说,斩鸡块应选用()。 乌龙茶的奶香多在成熟度稍嫩的鲜叶加工而成茶叶中出现。 制作乌龙茶-般采摘,大都为对夹叶,茶叶较成熟的鲜叶() 以下茶叶中,哪种茶是“全发酵茶”?() 茶叶品质与制茶环境关系较大,其中“天晴北风吹”气候特征最适宜制作是红茶() 茶叶叶底温度对香气的判断有一定影响,最适合人闻茶香的温度是()度。 茶叶叶底温度对香气的判断有一定影响,最适合人闻茶香的温度是70度。() 松烟香是一些特殊茶品的特有香型,下列茶品中不具有松烟香的茶是()。 每种茶叶都有最适宜的泡水温度,乌龙茶用多少摄氏度水温冲泡最好() 下列茶叶属于青茶的是()。 在输送腐蚀性液体时,选用()较适宜 普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶,闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香() 宋代盛行斗茶,斗茶所用茶叶为饼茶() 黑茶是我国主要茶类之一,因茶叶颜色(),故称黑茶。
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