问题55.确保月饼完全烘焙，内中心温度已经达到___℃（）

烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到（） 有保温条件的热链盒饭2小时内中心温度应持续不低于（） （）是指区域或省内处理中心与其所辖的同城或市内中心形成点对点的关系，各同城或市内中心的快件直接与区域或省内中心进行交换。 我家已经有很多盒月饼了，所以______。 烘烤月饼的最佳温度是多少？ 小蛋挞底烘焙温度是多少（） 烹调食品应使中心温度达到（）。 烤制品中心温度达到85度以上可以判断为熟了，其它食品中心温度达到75度以上可以判断为熟了（） 为了达到熟制的目的，糕点的中心温度应达到（） 以下时期中,龙窑温度已经能达到烧制标准() 隧道内中心水沟宽度不应小于cm（） 精矿中所含的有用矿物都已经完全达到了单体解离。 精矿中所含的有用矿物都已经完全达到了单体解离（） 某月饼店固定成本30000元，每块月饼人工和材料等可变成本平均为6元，每块月饼售价16元。要达到损益平衡，必须制作及销售多少块月饼?() 在烘焙过程中，温度越高，咖啡豆（） 光刻工艺中，脱水烘焙的最初温度是（） 烹饪食品中应使中心温度至少达到（） 未熄灭的烟头，其中心温度可以达到（） 热菜的中心温度应达到（）度以上 烘焙产品经过适当的包装，能达到下列何种效果（）