登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
咖啡师
>
冲泡咖啡之前是否先将把手煮头预热?原因?如何让它持温?
主观题
冲泡咖啡之前是否先将把手煮头预热?原因?如何让它持温?
查看答案
该试题由用户496****55提供
查看答案人数:44150
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户496****55提供
查看答案人数:44151
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
冲泡咖啡之前是否先将把手煮头预热?原因?如何让它持温?
答案
判断题
通常冲泡咖啡的水温应在85℃~93℃之间,煮咖啡的水温可适当提高到接近沸点。
答案
判断题
通常冲泡咖啡的水温应在85℃~93℃之间,煮咖啡的水温可适当提高到接近沸点()
答案
单选题
压力式半自动咖啡机冲泡头的清洁方法是()
A.每天至少进行一次的反冲洗 B.每天至少进行一次的反冲洗,每周至少进行一次使用专业清洁药粉的反冲洗 C.每周进行一次反冲洗,并用专用清洁药粉清洗 D.每周进行一次用专用清洁药粉的反冲洗
答案
单选题
压力式咖啡机的冲泡头进行反冲洗时需要更换()
A.盲碗 B.手柄 C.滤网 D.蒸汽喷头
答案
判断题
半自动压力式咖啡机的冲泡头每周固定清洁一次,只要保证冲泡头不堵塞就可以了
答案
主观题
用咖啡机制作浓缩咖啡,冲煮头的压力在9个大气压左右。()
答案
单选题
下列关于半自动压力式咖啡机的冲泡头结污垢对咖啡品质影响描述不准确的是()
A.对咖啡品质没有影响 B.会造成咖啡萃取不均匀 C.会导致咖啡有焦苦味 D.会导致咖啡出现让人不愉悦的涩味
答案
主观题
预热炉超温如何处理?
答案
主观题
用虹吸壶蒸煮咖啡熄火后,应用湿布擦下壶(),目的是让上壶的咖啡及咖啡油脂迅速下降,以增加咖啡的香味和润滑度。
答案
热门试题
咖啡冲泡的最佳水温为( )。
煮红豆汤时该如何让红豆快速变软()
下列选项关于半自动压力式咖啡机的冲泡头日常清洁要求说法不准确的是()
如何判断预热器是否堵料?
用法式滤压壶冲泡咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
冲煮咖啡的方法有()
使用压力式半自动咖啡机制作咖啡前,应将冲泡手柄()
灰铸铁手弧焊时,按照焊件在焊接前是否预热可把手弧焊分为()。
使用虹吸壶煮咖啡,应将咖啡与水充分接触大约()
家里的门,总是将把手安装在门的边缘,且高度在离地一米处。这样安装的原因是()
属于滴滤式冲泡的咖啡器具是()。
咖啡煮制的时间越长味道越好()
咖啡粉是否要用的时候才磨?原因?
吉意欧咖啡冲泡一次浸泡时间()
单车试验做制动安定试验时,将把手把移到第四位()
买来煮了它,煮好丢了它,这东西是什么?
通常来说,单品咖啡就是选取基因强大的咖啡品种,在最能体现它性状的环境下精心培育,用能最大程度还原它风味的工艺来取豆、烘焙、研磨和冲煮,来表现咖啡本身最根本的风味()
煮咖啡的温度应该在()度之间。
咖啡煮好后()小时会失去芳香味。
咖啡煮好后()小时会失去芳香味
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP