登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
GB.2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤()g/100ml
单选题
GB.2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤()g/100ml
A. 0.05
B. 0.08
C. 0.07
D. 0
查看答案
该试题由用户957****13提供
查看答案人数:42666
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户957****13提供
查看答案人数:42667
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
GB.2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤()g/100ml。
A.0.05 B.0.08 C.0.07 D.0.04
答案
单选题
GB.2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤()g/100ml
A.0.05 B.0.08 C.0.07 D.0
答案
单选题
我国关于蒸馏酒及配制酒卫生标准中对醛类未作限量规定,原因是
A.醛类毒性很低 B.生产过程中不会产生醛类 C.醛类在糖化过程中可以分解 D.采用低温排醛工艺可以去除大部分醛类 E.醛类是甲醇的代谢产物,因此只规定甲醇含量即可
答案
多选题
进口蒸馏酒及其配置酒除符合食品安全国家标准GB2757外,还应符合()
A.污染物限量应符合GB2762的规定 B.真菌毒素限量应符合G2761的规定 C.食品添加剂的使用应符合GB2760的规定 D.标签标注应符合GB7718的规定
答案
多选题
GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》理化指标包括()
A.锰 B.铅 C.氰化物 D.甲醇
答案
单选题
我国规定以60度蒸馏酒折算,蒸馏酒及配制酒中铅含量(以PB计)应()
A.小于等于1mg/L B.0.5mg/L C.1.5mg/L D.2mg/L
答案
单选题
我国关于蒸馏酒及配制酒的标准中,对醛类未作限量规定,原因是
A.醛类毒性很低 B.生产过程中不会产生醛类 C.醛类在糖化过程中可以分解 D.采用低温排醛工艺可以去除大部分醛类 E.醛类是甲醇的代谢产物,因此只规定甲醇含量即可
答案
单选题
以谷类为原料的蒸馏酒,甲醇不得超过以谷类为原料的蒸馏酒,甲醇不得超过()
A.0.02g/100ml B.0.04g/100ml C.0.08g/100ml D.0.12g/100ml E.0.16g/100ml
答案
单选题
以谷类为原料的蒸馏酒,甲醇不得超过
A.02g/100ml B.04g/100ml C.08g/100ml D.12g/100ml E.16g/100ml
答案
主观题
GB2757中,国家规定白酒中甲醇含量为()、杂醇油为()。
答案
热门试题
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒
以谷类为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过
以谷类为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )
按酒的酿造方法分,可分为蒸馏酒、()、配制酒。
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
配制酒的酒精度通常高于蒸馏酒
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。()
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。
中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为蒸馏酒、配制酒、()
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
《食品安全国家标准发酵酒及配制酒》(GB2758-2012)是关于啤酒安全的强制性标准。()
__是在蒸馏酒或葡萄酒中加入芳香原料配制而成()
味美思是以蒸馏酒为基酒,加上苦艾等25至40钟植物酒和蒸馏酒配制成酒精含量在17~20%之间。()
根据《饮料酒分类》(GB/T17204-2008),蒸馏酒主要包括白酒、__、__、__、朗姆酒、杜松子酒、奶酒及其他蒸馏酒等几大类别
蒸馏酒主要的卫生问题包括()
蒸馏酒国家标准中规定氰化物的限制是()
配制酒一般以( )为酒基。
GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》允许葡萄酒中使用的食品添加剂有()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP