看车用餐时段（早餐7：30-8：00，中餐11：30-12：00，晚餐17：30-18：00）允许1名看车人员（列车长除外）买饭送餐，其余时间，所有看车（值班）人员必须在岗在位。看车（值班）期间，严禁擅离职守和做与看车（值班）无关的工作（）

餐桌上的摆设因用餐种类的不同而不同，中餐宴席餐皿摆放最大宽度为多少？（） 根据《淮南西站财务报销管理办法》工作餐标准为早餐5元、中餐20元、晚餐20元（） 宾客零时订的早餐、小吃、中餐或午餐，送餐的标准时间分别为（）分钟。 中餐具中的湿巾用餐时主要用来 中餐早餐摆台，瓷勺摆在汤碗中，勺柄朝（）。 中餐有哪些具体的用餐方式？ 每餐热量分配中，早餐占： 在中餐宴会上，多人围坐在方桌旁用餐，食用中餐菜肴，饮中餐酒水，使用中餐餐具，并采用中餐服务 中餐宴会上,用餐前服务生会每人发一块湿毛巾,可用于餐前擦手擦脸。() 若规定餐次比是早餐占20%，午餐、晚餐各占40%，如果某一家庭成员仅在早餐、午餐时用餐，那么该成员的人日数为（） 若1个人吃早、中、晚三餐为1个人日；若只吃早餐则为2个人日。 关于中餐用餐礼仪说法正确的是？（ ） 在中餐宴会上，用餐时应该注意（） 中餐大厅最多能容纳300人用餐（） 根据人体全日能量需要量计算获取营养素恰当的三餐分配比例应为早餐（），中餐（），晚餐（）。 《南昌客运段高速动车组列车旅客专项服务实施细则（暂行）》中商务座旅客用餐时段规定为：中餐11时30分至13时，晚餐17时30分至19时30分时。如旅客乘车区间跨中、晚餐时段，一次提供免费餐食、小食品。 中餐餐食礼仪中强调,筷子的禁忌有() 中式早餐清理台面时，要在客人用餐中，随时清理，保持整洁。 零餐（中餐)服务餐前准备中要准备好餐具、佐料、服务用品。（) 用餐礼仪中，在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是：（）。