单选题

测定牛乳中脂肪的准确方法是()

A. 巴布科克法
B. 索氏抽提法
C. 盖勃氏法
D. 罗兹一哥特里法

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单选题
测定牛乳中脂肪的准确方法是()
A.巴布科克法 B.索氏抽提法 C.盖勃氏法 D.罗兹一哥特里法
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多选题
测定牛乳中脂肪的方法是()
A.酸水解法. B.索氏抽提法 C.罗紫一哥特里法 D.巴布科克法 E.盖勃氏法
答案
单选题
测定牛乳中脂肪含量的基准方法是()。
A.盖勃法 B.罗兹-哥特里法 C.巴氏法 D.索氏抽提法
答案
单选题
测定牛乳中脂肪含量的基准方法是()
A.盖勃法 B.罗紫-哥特里法 C.巴氏法 D.索氏抽提法
答案
单选题
以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中,属于重量法是()。
A.盖勃法 B.罗紫-哥特里法 C.巴氏法 D.红外扫描法
答案
主观题
巴布科克法测定牛乳中脂肪的含量时,乳脂计的读数方法是( )。
答案
单选题
测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指
A.加水 B.加水 C.加豆浆 D.加尿素 E.加糖
答案
单选题
测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指()
A.脱脂 B.加盐 C.加糖 D.加水 E.加碱
答案
单选题
测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指
A.酸度 B.甲苯防腐剂的用量是每100ml尿液中加入甲苯约0.5ml C.空腹尿标本适用于测定尿液葡萄糖 D.12小时尿标本常用于检测体内的肌酐和尿素等代谢产物 E.24小时尿标本常用于尿液Addis计数F、中段尿标本常用于细菌培养G、乳糜尿标本常用于丝虫病的诊断下列关于化学防腐的叙述哪些错误?A、甲苯是作尿液化学检查最好的常用防腐剂B、甲苯防腐剂的用量是每100ml尿液中加入甲苯约0.5mlC
答案
单选题
测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指
A.脱脂、加水 B.加盐、加水 C.加糖、加豆浆 D.加水、加尿素 E.加碱、加糖
答案
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