餐饮单位的所谓索证，是指在购买食品原料、（）及食品相关产品时，向供贷方索取能证明所购产品符合食品安全标准或其它有关卫生要求的各种证明文件，并对其进行核查的一种食品安全保证措施

餐饮食品原料采购索证索票的要求有哪些？ 餐饮食品原料采购索证索票的要求有哪些 食品小作坊、小餐饮和食品摊点应当查验食品原料、食品添加剂以及食品相关产品供货者的许可证或者登记证、产品合格证明，留存进货票据。进货票据留存期限不得少于（） 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和（） 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当保存几年？ 企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存（） 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品（） 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品有哪些要求？ 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品有哪些要求 食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，对无法提供合格证明的食品原料，应当（） 餐饮单位的所谓索证，是指在购买食品原料、（）及（）时，向供贷方索取能证明所购产品符合食品安全标准或其它有关卫生要求的各种证明文件，并对其进行核查的一种食品安全保证措施。 餐饮单位的所谓索证，是指在购买食品原料、（）及（）时，向供贷方索取能证明所购产品符合食品安全标准或其它有关卫生要求的各种证明文件，并对其进行核查的一种食品安全保证措施 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度 食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？ 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度（） 关于食品原料、食品添加剂和食品相关产品的说法，以下表述正确的是（） 关于食品原料、食品添加剂和食品相关产品的说法，以下表述正确的是（）。 食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前，餐饮服务提供者应当（）。 为规范餐饮服务提供者食品（含原料）、食品添加剂及食品相关产品采购（）、（）和（）行为，落实餐饮服务食品安全主体责任，保障公众饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》 为规范餐饮服务提供者食品（含原料）、食品添加剂及食品相关产品采购（）、（）和（）行为，落实餐饮服务食品安全主体责任，保障公众饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》