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《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开(),以公示食品原料及其来源等信息
单选题
《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开(),以公示食品原料及其来源等信息
A. 制作工艺
B. 祖传秘方
C. 配方配料
D. 加工过程
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单选题
《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开(),以公示食品原料及其来源等信息
A.制作工艺 B.祖传秘方 C.配方配料 D.加工过程
答案
判断题
倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源()
答案
单选题
倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源()
A.正确 B.错误
答案
多选题
餐饮服务提供者应当制定并实施,不得采购的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开,公示等信息()
A.原料控制要求 B.不符合食品安全标准 C.加工过程 D.食品原料及其来源
答案
单选题
餐饮服务提供者应在公示食品安全投诉举报电话。()
A.r /u003e B.校长办公室 C.加工操作间 D.就餐场所醒目位置 E.校医务室
答案
单选题
餐饮服务提供者应在公示食品安全投诉举报电话。()
A.r /> B.校长办公室 C.加工操作间 D.就餐场所醒目位置 E.校医务室
答案
单选题
餐饮服务提供者应在()位置公示食品安全投诉举报电话
A.会议室 B.负责人办公室 C.就餐场所醒目位置 D.加工操作间
答案
判断题
《中华人民共和国食品安全法》确立了餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全第一责任人()
答案
单选题
餐饮服务提供者应当制定并实施(),确保所购原料符合食品安全标准。
A.原料采购质量标准 B.原料采购控制要求 C.原料采购数量标准 D.原料采购标准
答案
多选题
餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务()
A.严格制定并实施原料控制要求 B.开展食品安全自查,评估食品安全状况,及时整改问题,消除风险隐患 C.及时妥善处理消费者投诉,依法报告和处置食品安全事故 D.接受政府监管和社会监督,依法承担行政
答案
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对违反食品安全法律法规规定餐饮服务提供者,可处以()
餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务()
对违反食品安全法律法规规定餐饮服务提供者,可处以()
()餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。
餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全()
为规范餐饮服务提供者食品(含原料)、食品添加剂及食品相关产品采购()、()和()行为,落实餐饮服务食品安全主体责任,保障公众饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》
为规范餐饮服务提供者食品(含原料)、食品添加剂及食品相关产品采购()、()和()行为,落实餐饮服务食品安全主体责任,保障公众饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》
国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》自今年10月1日起施行。规范要求,第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证。入网餐饮服务提供者应在网上公示菜品名称和主要原料名称等。对此,请谈谈你的看法。
为指导餐饮服务提供者按照食品安全()文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定《餐饮服务食品安全操作规范》
餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的(),建立餐饮服务食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。
《餐饮服务食品安全操作规范》要求,入网餐饮服务者应在网上公示名称、地址、餐饮服务安全等级、食品经营许可证、菜品名称和主要原料名称等信息。这要求入网餐饮服务提供者()。
餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务,依法承担餐饮服务(),保证食品安全。
餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务,依法承担餐饮服务(),保证食品安全
餐饮服务提供者的食品安全管理人员应当通过__类食品安全知识培训()
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当()
餐饮服务提供者可以委托符合《食品安全法》规定条件的集中消毒服务单位对餐具、饮具清洗消毒()
餐饮服务食品安全监管部门、重大活动主办单位、餐饮服务提供者应建立有效的食品安全(),共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。
对于食品安全事故预防和处置,《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务提供者的要求是()
餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
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