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品酒时产生偏爱先品酒样的心理作用的现象称之为顺效应()
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品酒时产生偏爱先品酒样的心理作用的现象称之为顺效应()
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判断题
品酒时产生偏爱先品酒样的心理作用的现象称之为顺效应()
答案
单选题
尝评员在评酒时,产生偏爱先品评酒样或后品评酒样的心理作用叫。产生偏爱先品评酒样的心理作用,这种现象叫做正顺序效应()
A.顺效应 B.后效应 C.顺序效应 D.正效应
答案
单选题
在评酒过程中,评酒员产生偏爱先品评酒好的心理作用叫做顺效应()
A.正确 B.错误
答案
单选题
如果先评甲酒、后评乙酒,会发生偏爱先评或后评酒的这种心理作用,称之为顺效应()
A.正确 B.错误
答案
判断题
如果先评甲酒、后评乙酒,会发生偏爱先评或后评酒的这种心理作用,称之为顺序效应。
答案
多选题
在品酒时,酒样的温度最好保持在()
A.10-15℃ B.15-18℃ C.20℃ D.25℃ E.35℃
答案
多选题
在品酒时,酒样的温度最好保持在()或()
A.10-15℃ B.15-18℃ C.20℃ D.25℃
答案
多选题
品酒师应克服的不正确心理有()。
A.偏爱心理 B.猜测心理 C.不公正心理 D.老习惯心理
答案
单选题
一般,品酒时应该()。
A.使用小酒盅 B.将酒杯斟满以更好的品评酒的质量 C.先看色再闻香后尝味 D.喝一大口以品其味
答案
单选题
品酒时单宁的感觉是()
A.浓重的咸味 B.成熟的甜感 C.一种干涩、收紧的感觉
答案
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品酒时单宁的感觉是()
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