描述食物中营养素含量高低的声称被称为（）

食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用（） 下列（）方法可以避免食物中营养素的流失。 下列措施可以避免食物中营养素流失的是（）。 比较声称是对两种或两种以上食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。（ ） 比较声称是对两种或两种以上食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。（）   比较声称是对两种或两种以上食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。（） 食物中营养素有哪些 食物中营养素有哪些 食物中营养素有哪些（） 初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。 精加工对谷类中营养素含量影响最小的是（ ） 初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有（）。 初乳中营养素含量比成熟乳低的有（） 食物营养价值的高低，可以用同样重量食物中某一种营养素的含量多少来判定。（） 食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。（ ） 食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。（）   食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。（） 关于谷粒中营养素分布的特点，描述正确的是（） 关于谷类中营养素分布特点，描述正确的是（） 淘洗过程中营养素的损失，描述正确的是（）