相关试题
换一换
下列不属于有包装的菜品为（）。
A.铁板大虾 B.荷叶粉蒸鸡 C.纸包猪排 D.叫化鸡
答案
下列不属于鲁菜经典菜品的有（）
A.水晶肴蹄 B.三丝鱼翅 C.葱烧海参 D.清炖蟹粉狮子头 E.一品豆腐
答案
下列菜品中不属于宁波菜的是（）。
A.冰糖甲鱼 B.清蒸加吉鱼 C.苔菜拖黄鱼 D.锅烧河鳗
答案
下列菜品中不属于杭州菜的是（）。
A.东坡肉 B.糖醋鲤鱼 C.麻婆豆腐 D.宋嫂鱼羹
答案
下列菜品中不属于杭州菜的是（）。
A.西湖醋鱼 B.佛跳墙 C.鱼香肉丝 D.龙井虾仁
答案
下列菜品中不属于武汉菜的是：（ ）
答案
下列菜品不属于江苏菜代表菜的是（）
A.炝虎尾 B.煮干丝 C.盐水鸭 D.文昌鸡
答案
下列不属于琉璃菜品特点的是（）。
A.晶体透明 B.外层酥脆 C.口味香甜 D.色泽洁白
答案
请选出下列不属于经典粤菜的菜品（）
A.农家肉烩酸菜 B.小炒四季 C.香烤牛心口 D.迷你真菌掌中宝
答案
下列不属于宫廷菜的有（）
A.溜鸡脯 B.炸佛手绢 C.罗汉菜心 D.奶汤燕菜 E.三套鸭
答案
热门试题
下列不属于菜品造型的一般要求的是（）。
下列不属于菜品造型的一般要求的是（）
下列包装不属于硬包装的有（）。
下列各选项不属于菜品造型的一般要求是（）
以下菜品中不属于东北菜的是（）
下列选项中，不属于给予创新菜品的厨师额外奖励内容的是（）
下列选项中，不属于给予创新菜品的厨师额外奖励内容的是（）
下列不属于包装策略的有()。
下列不属于孔府菜代表菜的是( )
下列不属于孔府菜代表菜的是（）。
下面哪种菜系不属于中国菜品的构成（）
20、下列不属于孔府菜代表菜的是()
下面四项中不属于菜品的直接命名是（）
在下列菜品中，属于苏菜代表的有（）。
下列哪道菜不属于川菜？（）
下列不属于美式菜的是（）
包装物和低值易耗品不属于存货。（）
下列不属于爆炸品的有（）。
下列不属于ISPM规定的木质包装的有（）
下列不属于江苏菜的是（）
使用微信扫一扫登录
