相关试题
换一换
下列不属于宫廷菜的有（）
A.溜鸡脯 B.炸佛手绢 C.罗汉菜心 D.奶汤燕菜 E.三套鸭
答案
下列属于宫廷菜著名菜点的有（）
A.龙井虾仁 B.荷包里脊 C.豌豆黄 D.熘鸡脯 E.四大抓
答案
下列不属于有包装的菜品为（）。
A.铁板大虾 B.荷叶粉蒸鸡 C.纸包猪排 D.叫化鸡
答案
下列不属于鲁菜经典菜品的有（）
A.水晶肴蹄 B.三丝鱼翅 C.葱烧海参 D.清炖蟹粉狮子头 E.一品豆腐
答案
下列不属于孔府菜代表菜的是( )
答案
下列不属于孔府菜代表菜的是（）。
A.诗礼银杏 B.怀抱鲤鱼 C.雪梨鸡片 D.八仙过海
答案
下列菜品不属于江苏菜代表菜的是（）
A.炝虎尾 B.煮干丝 C.盐水鸭 D.文昌鸡
答案
下列属于北京仿膳宫廷菜的是（ ）。
A.油攒大虾 B.熘鸡脯 C.凤尾鱼翅 D.遍地锦装鳖 E.金鱼鸭掌
答案
下列菜品中不属于宁波菜的是（）。
A.冰糖甲鱼 B.清蒸加吉鱼 C.苔菜拖黄鱼 D.锅烧河鳗
答案
下列菜品中不属于杭州菜的是（）。
A.东坡肉 B.糖醋鲤鱼 C.麻婆豆腐 D.宋嫂鱼羹
答案
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20、下列不属于孔府菜代表菜的是()
下列菜品中不属于杭州菜的是（）。
下列菜品中不属于武汉菜的是：（ ）
下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是（）
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下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是（）。
下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是（）
下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是（）
下列哪道菜不属于川菜？（）
下列不属于美式菜的是（）
下列唐朝宫廷乐中不属于西域乐的是（）
苏州园林不属于宫廷工艺。（）
下列不属于江苏菜的是（）
下列不属于淮扬菜系的菜是（）。
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下列不属于官府菜的是()
下列菜肴中，属于北京清代仿膳宫廷菜的是（）。
下列不属于我国现存三大宫廷遗址的是（）
下列选项中，不属于俄式菜的是（）。
下列不属于川菜的代表菜的是（）
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