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将大米用冷水浸泡透,至米粒松胖时,捞出晾净水,上磨磨成细粉的方法叫()。
单选题
将大米用冷水浸泡透,至米粒松胖时,捞出晾净水,上磨磨成细粉的方法叫()。
A. 磨粉
B. 干磨
C. 水磨
D. 湿磨
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将大米用冷水浸泡透,至米粒松胖时,捞出晾净水,上磨磨成细粉的方法叫()。
A.磨粉 B.干磨 C.水磨 D.湿磨
答案
主观题
糯稻和非糯稻的染色检验,稻谷碾磨成大米,用0.1%碘乙醇溶液浸泡后,糯米粒呈棕红色,非糯米粒呈()。
答案
主观题
糯稻和非糯稻的染色检验,稻谷碾磨成大米,用0.1%碘乙醇溶液浸泡后,糯米粒呈棕红色,非糯米粒呈()
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主观题
燕窝用冷水浸泡,去除绒毛和杂质后,再放入沸水中浸泡,质硬的在冷水中浸( ?)小时,质软的酌量而浸,再用沸水浸泡至充分发透。
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单选题
反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为().
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判断题
中药煎煮前宜用冷水浸泡()
答案
判断题
中药煎煮前宜用冷水浸泡()
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主观题
将种子放在45℃的温水中,浸泡8~12小时,然后捞出置于() 室温下进行催芽。
答案
单选题
将一种物质研磨成极细粉末的过程叫做将一种物质研磨成极细粉末的过程叫做()
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答案
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冷水()是把干料用冷水浸泡,使其慢慢回软的方法。
反复淘洗大米,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是维生素
反复淘洗大米,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是蛋白质()
将种子放在45℃的温水中,浸泡8~12小时,然后捞出置于10~25℃室温下进行催芽。
黄芩水处理时宜用冷水浸泡软化切片。
黄芩水处理时宜用冷水浸泡软化切片。
黄芩水处理时宜用冷水浸泡软化切片。
大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是()。
泡发木耳的方法是:将木耳放在冷水中浸泡4~5小时,摘去根部及杂质,再用()漂洗浸泡。
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在防治苗木猝倒病时,播种前可用0.5%高锰酸钾溶液浸泡种子(),捞出密封30min,用清水冲洗后催芽播种。
烧伤后立即冷却烧伤的部位,用冷水冲洗烧伤部位分钟或冷水浸泡直到无痛的感觉为止()
冷水浸发是把干料用()浸泡,使其慢慢回软的方法。
浸泡消毒的操作方法是将洗刷干净的杯具分批放入消毒的溶液内浸泡(),然后用净水冲净、擦干即可。
烫伤的现场急救:应立即冷却烧(烫)伤部位,用冷水冲洗烧伤部位()或用 冷水浸泡直到无痛感为止。
木耳在冷水中浸泡4~5小时左右即可发透,若急用也可用()浸泡。
将树皮、刨花、树枝等废料经破碎、浸泡、研磨成木浆,再经加压成型、干燥处理而制成的板材属于()。
冷水浸发是把干料用沸水浸泡,使其慢慢涨发的方法。
籼米大米细粉
其他大米细粉
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