含水分多的食物???? ，干燥的、晒干的食物则更???? 。新鲜的香菇属???? ，晒干的香菇属???? 。

干燥时不宜直接晒干的药材有 晒干的方法能减慢食物变质速度，是因为破坏了微生物生长所需的（） 干燥速率为零时，表示物料所含水分不向空气扩散。（） 制品烘烤时间过短，含水分多的馅料成熟后，易()。 鲜果横切成片，晒干或低温干燥（　　）。 鲜果横切成片，晒干或低温干燥（） 人体的每个器官都富含水分，其中含水分比重最大的器官是（） 把保存物晒干的防霉方法是：清除水分（） 脱水就把原料中的水分晒干、烘干,以降低其( )。 动物类药含水分 奶类含水分86~87%（） 散剂含水分不得过 食物干燥保藏是将水分降低至（） 新鲜水果经过加工晒干后损失最多的维生素是（） 鲜果横切为两半，晒干或低温干燥（　　）。 鲜果横切为两半，晒干或低温干燥 试述污泥所含水分状况。 商品菊花采用蒸后晒干方法进行干燥的是（）。 生药黄连在产地加工中干燥时可以采用晒干法（） 不带汁的蜜饯是通过( )加入砂糖浓缩干燥而成,含水分少,习惯称为果脯。