《满汉全席》中的比赛环节借用了比武中打擂台的技巧。

中国的满汉全席一共有多少道菜？ 按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和（）。 满汉全席是中华菜系文化的瑰宝和最高境界 下列在清代康熙年间被列为“满汉全席”的鱼是（） 历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是（）。 “满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是（）宫廷菜的代表。 广州酒家什么时候推出满汉全席，共有几款菜点 广州酒家什么时候推出满汉全席，共有几款菜点 满汉全席原本是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席 清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席是满汉全席的原初意。 清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席是满汉全席的原初意（） 中国古代烹饪的鼎盛状况以（）时期的满汉全席为代表。 关于满汉全席的最早记载出现在《扬州画舫录》一书中。 满汉全席的特点是官场中举办宴会时满人和汉人合坐、（） 满汉全席是清代的宫廷菜肴，它以（）为主，又沿袭了明代宫廷菜肴的风格。 中国古代烹饪的鼎盛时期以（）时期的满汉全席最为代表。 “满汉全席”是中国清代官场迎来送往的筵式模式,它出现在（）时期 中国古代烹饪的鼎盛时期以（D）时期的满汉全席最为代表（） 中国大学MOOC: 满汉全席融合了南北方不同的味道以及满和汉族最好的菜肴。 “满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有134道热菜，48道冷菜，所用原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。