面粉所含营养素以（）为主。

饭菜不同，其中所含的营养素也不尽相同，所以长期偏食会引起营养素缺乏（） 按食品所含的主要营养素可分类为（） 食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面（） 营养素是指食物中所含的营养成分，下列中在机体通过氧化能够产生能量的营养素是 大豆所含（）是等量的人黄鱼、瘦猪肉或鸡蛋所含该种营养素的2倍多。 不同的饭菜所含的营养也不尽相同，所以长期偏食会导致营养素缺乏（） 食物所含的营养素中，可以在体内产生热量的有(　　　) 大豆所含（）是等量的大黄鱼、瘦猪肉或鸡蛋所含该种营养素的2倍多。 面粉中所含的淀粉种类,数量不同,产生主坯的特性是相同的。( ) 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）。 除母乳外，其他任何一种食物所含营养素都不全面。（　　） 食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（） 食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（）。 炸油条时，面粉中因高温和加碱可被全部破坏的营养素是（） 用于制作“河南烩面”的面粉中富含淀粉，淀粉属于营养素中的（） 根据膳食指南，按常用食物所含营养素的特点划分为（）大类食物。 一般来说，成人膳食中各类营养素以每日达到推荐摄入量的（）%为合格 合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。 营养素是指食物中所含的营养成分，下列中在机体通过氧化能够产生能量的营养素是（知识点:6.综合练习2）（） 食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的