没有煮熟的四季豆含有皂素和血球凝集素，吃了不熟的四季豆会发生中毒，一定要烧烂了吃。
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没有煮熟的四季豆含有皂素和血球凝集素，吃了不熟的四季豆会发生中毒，一定要烧烂了吃。
答案
四季豆中毒主要是由于其含有（）和植物血凝集素而引起的中毒。
答案
未煮熟透四季豆不能吃，是因为四季豆含有（）等有毒物质，食后会引起中毒
A.秋水仙碱和龙葵素 B.组胺和皂素 C.皂素和红细胞凝集素 D.红细胞凝集素和龙葵素
答案
四季豆中毒的有毒成分是皂素。
答案
四季豆中毒的有毒成分是皂素。
A.对 B.错
答案
四季豆中毒的有毒成分是皂素。
A.正确 B.错误
答案
四季豆中毒的有毒成份是皂素。（）
答案
四季豆中毒的有毒成分是皂素（）
答案
四季豆中毒是因为含有（）
A.红细胞凝集素 B.龙葵素 C.皂素 D.溶血素 E.肠毒素
答案
食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（）
A.含有皂素 B.含有秋水仙碱 C.含有鬼笔毒素 D.含有毒蝇碱
答案
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食用没有煮熟的四季豆（豆角）导致中毒的原因是：（）
豆∶黄豆∶四季豆
四季豆中毒
四季豆又叫（）
四季豆和豆浆属于（）
食用不熟的四季豆会引起人体哪些不适？（）
（）四季豆中的皂素在烹饪加工过程中不会被破坏。
食用四季豆不宜煮熟烧透，否则颜色不好并损失大量营养素。
四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。（）
四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。（ ）
因四季豆含有龙葵素，所以一定要烧熟煮烂了吃（）
四季豆中毒是因为含（）
四季豆中毒主要原因（）
四季豆中毒的有毒成分是
预防四季豆中毒的措施为（ ）。
预防四季豆中毒的措施为（）。
关于四季豆中毒，错误的是（）。
四季豆为什么会引起中毒？
四季豆中的有毒成分是（）。
四季豆中毒的有毒成分是（）
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