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四季豆中毒主要是由于其含有()和植物血凝集素而引起的中毒。
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四季豆中毒主要是由于其含有()和植物血凝集素而引起的中毒。
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主观题
四季豆中毒主要是由于其含有()和植物血凝集素而引起的中毒。
答案
判断题
没有煮熟的四季豆含有皂素和血球凝集素,吃了不熟的四季豆会发生中毒,一定要烧烂了吃。
答案
单选题
四季豆中引起中毒的两种主要组分是植物血凝素和()
A.苷 B.氰苷 C.皂苷 D.生物碱
答案
判断题
四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素,充分加热可以预防。()
答案
判断题
四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素,充分加热可以预防。( )
答案
多选题
四季豆中毒是因为含有()
A.红细胞凝集素 B.龙葵素 C.皂素 D.溶血素 E.肠毒素
答案
单选题
未煮熟透四季豆不能吃,是因为四季豆含有()等有毒物质,食后会引起中毒
A.秋水仙碱和龙葵素 B.组胺和皂素 C.皂素和红细胞凝集素 D.红细胞凝集素和龙葵素
答案
单选题
预防四季豆食物中毒方法主要是()。
A.炒熟煮透 B.尽量不吃四季豆 C.选择无毒四季豆 D.和其他蔬菜一起食用
答案
主观题
四季豆为什么会引起中毒?
答案
单选题
四季豆中毒
A.龙葵素 B.皂素 C.石房蛤毒素 D.毒伞t肽 E.氰离子
答案
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四季豆中毒主要原因()
引起四季豆中毒的有毒成分是()
引起四季豆中毒的有毒成分是()
四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为
四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为()
引起四季豆中毒的有毒物质是( )
未炒熟的四季豆、木薯等可以引起植物性食物中毒()
导致四季豆中毒的主要物质是()
四季豆可引起食物中毒的成分有()。
四季豆中毒是因为含()
四季豆中毒的有毒成分是
预防四季豆中毒的措施为( )。
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关于四季豆中毒,错误的是()。
四季豆中毒的有毒成分是()
四季豆中毒的有毒成分是( )。
四季豆是人们常吃的食物,但烹饪不当会引起中毒。它含有什么毒素
四季豆能引起食物中毒的原因是什么?
四季豆能引起食物中毒的原因是什么
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?
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