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饮食业中的三蛇是()、()、()
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饮食业中的三蛇是()、()、()。
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饮食业中的三蛇是()、()、()
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单选题
下列不属于饮食业三大职能的是()
A.生产 B.服务 C.销售 D.营业
答案
单选题
对某省饮食业从业人员的健康状况进行调查,调查单位是该省饮食业的()。
A.全部网点 B.每个网点 C.所有从业人员 D.每个从业人员
答案
判断题
饮食业的成本包括原料、燃料、费用三大要素。
答案
单选题
饮食业成本核算的“三要素”是指()、配料和调料。
A.毛料 B.净料 C.主料 D.食料
答案
单选题
饮食业餐具“四过关”是洗、刷、()。
A.泡 B.泡 C.冲 D.烫
答案
单选题
对某省饮食业从业人员的健康状况进行调查,调查对象是该省饮食业的()。
A.全部网点 B.每个网点 C.所有从业人员 D.每个从业人员
答案
主观题
对某省饮食业从业人员的健康状况进行调查,调查对象是该省饮食业的( )。
答案
单选题
下列不属于饮食业特点的是()
A.技艺性 B.地域性 C.历史性 D.文化性
答案
热门试题
下列不属于饮食业成本的是()
饮食业成本、核算的内容包括()
饮食业个人卫生要做到“()”。
东北城镇饮食业以鲁菜、()为主。
饮食业中所用“折”或“成”指的是()
饮食业餐具“四过关”是指洗、刷、冲、消毒()
下列不属于饮食业建筑设计的是
简答面点在饮食业的地位和作用。
菜单可以说是饮食业的“橱窗”()
饮食业成本是指饮食产品成本或制作成本。
饮食业成本是指饮食产品成本或制作成本()
根据饮食行业的经营性质,饮食业成本应由生产、销售和()三类成本构成。
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()不属于饮食业常见的传染病。
根据饮食行业的经营性质,饮食业成本应由()、销售和服务三类成本构成。
零售业,饮食业,服务休闲业,娱乐业以及邮电,银行的聚集是()
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关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是()
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天津饮食业对刚上市的胎菜俗称为()。
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