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大量施用氮肥而减少磷钾肥的配施,会减少蔬菜中硝酸盐的含量。( )

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判断题
大量施用氮肥而减少磷钾肥的配施,会减少蔬菜中硝酸盐的含量。( )
答案
主观题
减少硝酸盐和亚硝酸盐污染蔬菜的主要措施包括
答案
主观题
不同氮肥、蔬菜的不同品种对硝酸盐富集的影响。
答案
单选题
化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集,进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸,对人体健康构成潜在威胁。下面蔬菜中,对硝酸盐富集能力最小的是()
A.根菜类 B.薯芋类 C.绿叶菜类 D.食用菌类
答案
单选题
化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集,进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸,对人体健康构成潜在威胁。下面不同种类的蔬菜中,对硝酸盐富集能力最小的是:()
A.根菜类 B.薯芋类 C.绿叶菜类 D.食用菌类
答案
单选题
不同氮肥对蔬菜硝酸盐积累的影响也很大其中影响最大的是()
A.氯化铵 B.硝酸铵 C.尿素 D.硝酸钠
答案
单选题
下列哪些蔬菜中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐?()
A.胡萝卜 B.茄子 C.黄瓜 D.西红柿
答案
单选题
下列蔬菜中硝酸盐含量最高是()
A.叶菜类 B.根菜类 C.葱蒜类 D.瓜果类
答案
单选题
通常,很多人由于食用了含大量亚硝酸盐的食物而中毒。酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃下列哪类食物,以减少亚硝酸盐的危害()
A.新鲜蔬菜 B.绿色食品 C.富含维生素C的果蔬 D.各种杂粮
答案
判断题
甘薯属喜钾作物,施肥以有机肥,磷钾肥为主,减少了氮肥的用量()
答案
热门试题
氮肥对蔬菜安全品质的影响突出表现在对蔬菜硝酸盐积累的影响上,积累量最高的是() 下列蔬菜中含硝酸盐最少的是()。 在运输和储存过程中,由于()的作用,可使蔬菜中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。 可降低蔬菜中硝酸盐含量的肥料是() 可降低蔬菜中硝酸盐含量的肥料是 2:1型粘土矿物蒙脱石比高岭石固钾能力强,先施铵态氮肥后施钾肥会减少土壤对钾的固定() 为促进生长枝叶以获取木材,主要施用氮肥,但也施相应数量的磷肥或钾肥。 为促进生长枝叶以获取木材,主要施用氮肥,但也施相应数量的磷肥或钾肥。 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用()。 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用()。 化肥引起农产品的污染主要是蔬菜的()污染,是()过量施用的结果;受硝酸盐污染的蔬菜主要是()和()。 腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在() ()"81.刚腌制蔬菜中的亚硝酸盐含量—— 中国大学MOOC: 一般说来,降低土壤含水量,增施磷钾肥、适当减少氮肥等,都有利于加大根冠比,反之降低根冠比。 以下哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高?() 蔬菜体内硝酸盐含量超标对人体的危害 蔬菜体内硝酸盐含量超标对人体的危害 蔬菜中的硝酸盐,在酶和细菌的作用生成亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合,可生成致癌性的亚硝胺类物质。所以,隔夜蔬菜最好不要食用() 蔬菜中的硝酸盐,在酶和细菌的作用生成亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合,可生成致癌性的亚硝胺类物质。所以,隔夜蔬菜最好不要食用() 刚腌不久的蔬菜含有大量亚硝酸盐,一般于腌后()降至最低
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