食材来源：所有项目蔬菜食品统一到备案的果蔬水果种植基地采购，没有备案的采购场所均视为违规场所。

天澜公司是一家有机果蔬种植和销售企业。该公司采用温室种植和自然种植的方法向市场供应当季收获的果蔬，并在各种节假日期间推出有纪念或庆祝意义的果蔬篮；每年购买果蔬超过一定数量的客户自动成为贵宾客户，可享受价格优惠并定期免费参观该公司的果蔬种植园。上述天澜公司的生产运营战略涉及的主要因素有()。   果蔬类食品富含有机酸，故为酸性食品。 为什么提倡多食蔬菜、水果？水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜吗？ 为什么提倡多食蔬菜、水果？水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜吗 水果蔬菜是酸性食品（） 果蔬、豆类食品属于（）食品，肉类、主食（稻米、麦面）属于（）食品。 某社会组织发起“中国健康知识传播激励计划”，该项目的主题为“果蔬营养与膳食平衡”，呼吁公众增加果蔬摄入，做到每天食用半斤水果一斤菜。 以下哪项为真，不能支持该项目的主题？（） 餐车经营的果蔬类食品应实行措施？（） 在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食和蔬菜水果六大类。（ ） 干制果蔬类食品的包装内不可以封入干燥剂，因为干燥剂的加入会影响干制果蔬类食品的口感。() 中毒食品以果蔬植物类和肉蛋类为主。（） 果蔬产品加工是食品加工的主要组成部分（） 某果蔬饮料厂投资建设果园，以解决生产果蔬饮料所需水果的供应问题，保证原料的口感和质量，该厂实施的这一战略属于（） 果蔬是人类饮食生结构的重要组成部分，尤其是各种维生素，其中90%以上（）的来源于果蔬 蔬菜和水果是人体获取()的主要食品 从食品学的意义上讲，果蔬的成熟是指（） 果蔬多多·复合果蔬分分为：__，__，__，__四个品类 果蔬类食物可以作为人体能量的主要来源。 在速冻食品中，果蔬组织会积累（）等，会发生（）的色泽变化。 Q6的果蔬槽和功能槽都可以清洗水果，以下描述正确的是（）