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畜肉中各种内脏的维生素含量高于肌肉组织。
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畜肉中各种内脏的维生素含量高于肌肉组织。
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畜肉中各种内脏的维生素含量高于肌肉组织。
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判断题
畜肉中各种内脏的维生素含量高于肌肉组织()
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单选题
畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高()
A.维生素A和维生素D B.维生素C C.维生素B1 D.维生素B2 E.尼克酸
答案
单选题
畜类肉组织中的维生素含量不足()。
A.9% B.7% C.3% D.1%
答案
判断题
畜肉酮体结构可分为肌肉组织、骨骼组织、脂肪组织()
答案
单选题
豆芽中的维生素C含量高于干大豆()
A.正确 B.错误
答案
主观题
维生素B2以动物内脏、蛋类、牛奶及其制品、各种肉类含量最为丰富,鱼类以()含量最高
答案
多选题
畜肉的化学成分与人体肌肉很接近,能供给人体所必需的.矿物质和维生素()
A.蛋白质 B.氨基酸 C.脂肪 D.水 E.微量元素
答案
单选题
维生素A的含量在动物内脏中都较高,以()为最高。
A.牛肝 B.猪肝 C.鸡胗 D.鸡肝
答案
单选题
维生素A的含量在动物内脏中都较高,以( )为最高
A.牛肝 B.猪肝 C.鸡肝 D.鸡胗
答案
热门试题
春茶维生素的含量高于夏、秋茶。
与牛乳相比,母乳中各种维生素如维生素A、D、E含量均较高。
畜肉能供人体所必须的氨基酸、脂肪酸、()和维生素。
肉类中维生素的含量以动物的内脏,尤其是肝脏为最多。
有茶维生素的含量高于夏、秋茶()
动物内脏中是含各种维生素和矿物质最丰富的器官()
动物内脏中,()是含各种维生素和矿物质最丰富的器官
蜂花粉中的维生素C的含量明显高于松花粉()
蔬菜水果中何种维生素含量丰富( ) A.维生素A、维生素C B.维生素C、胡萝卜素 C.维生素
谷类中含量较丰富的维生素是谷类中含量较丰富的维生素是()
维生素A在鱼类各类组织中的含量以()为最多。
啤酒中维生素B1的含量丰富,维生素B2、烟酸含量很低。()
下列食物中,维生素A含量最丰富的是下列食物中,维生素A含量最丰富的是()
红烧、清炖时,肉中维生素损失最少。()
红烧、清炖时,肉中维生素损失最少。( )
畜肉组织中的蛋白质平均含量为()。
肉是由肌肉组织、结缔组织、()、骨骼组织等组成的
禽肉在短期内不易酸败。比畜肉保存期长,是因为禽肉中含有维生素A()
家畜肉主要由肌肉组织、结缔组织和骨骼组织构成,其中肌肉组织是决定家畜质量的最重要部分。
家畜肉主要由肌肉组织、结缔组织和骨骼组织构成,其中肌肉组织是决定家畜质量的最重要部分()
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