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在对大米及其他谷类食品、豆类进行微生物危害分析时,检测具有特定性致病菌或指示菌的是哪种细菌
单选题
在对大米及其他谷类食品、豆类进行微生物危害分析时,检测具有特定性致病菌或指示菌的是哪种细菌
A. 沙门菌
B. 产气荚膜杆菌
C. 蜡样芽孢杆菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 副溶血性弧菌
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在对大米及其他谷类食品、豆类进行微生物危害分析时,检测具有特定性致病菌或指示菌的是哪种细菌
A.沙门菌 B.产气荚膜杆菌 C.蜡样芽孢杆菌 D.金黄色葡萄球菌 E.副溶血性弧菌
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单选题
在对大米及其他谷类食品、豆类进行微生物危害分析时,检测具有特定性致病菌或指示菌的是哪种细菌
A.沙门菌 B.产气荚膜杆菌 C.蜡样芽胞杆菌 D.金黄色葡萄球菌 E.副溶血性弧菌
答案
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