登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
制作饭团的糯米的重量为克()
单选题
制作饭团的糯米的重量为克()
A. 100
B. 120
C. 140
D. 160
查看答案
该试题由用户398****25提供
查看答案人数:14933
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户398****25提供
查看答案人数:14934
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
制作饭团的糯米的重量为克()
A.100 B.120 C.140 D.160
答案
单选题
制作饭团舀取萝卜末用的是什么勺子()
A.1/2oz B.莎莎酱 C.7克勺 D.汤勺
答案
单选题
制作饭团舀取猪肉酥用的是什么勺子()
A.1/2oz B.莎莎酱 C.7克勺 D.汤勺
答案
单选题
制作饭团的黑芝麻工作站保质期是()
A.K+6 B.K+3 C.K+2 D.K+1个月
答案
单选题
制作饭团的原料辣萝卜末,冷藏解冻后未开封保质期()
A.K+2 B.K+3 C.K+4 D.K+5
答案
单选题
制作饭团的原料辣萝卜末,冷藏解冻1层6袋最多几层,中间需用1/2架子隔开()
A.2 B.3 C.4
答案
判断题
制作培根蛋肉酥饭团原料放置的顺序:1糯米120克2.黑芝麻撒6-7下3.2片培根4.2根黄瓜5.10克培根蛋6.辣萝卜末10克7.猪肉酥1勺10克。8.油条碎1勺10克。是否正确()
答案
单选题
1500克粥米(1200克新粥米+300克糯米)可以制作成品白粥多少份()
A.13份 B.26份 C.40份 D.60份
答案
单选题
食品留样规定伙食单位每餐制作饭菜的每个品种做克的食物留样()
A.50~60 B.50~70 C.50~80 D.80以上
答案
单选题
制作饭皮面坯,米蒸熟后,应(),否则饭粒不易粘连
A.趁热搓擦 B.凉后再揉 C.趁热揉捏
答案
热门试题
制作培根蛋肉酥饭团舀取培根蛋用的是什么勺子()
用糯米50克做腊八粥时,需要红枣()克。
在聚苯乙烯制作饭盒中产生的环境激素是()
用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤,需要准备金针菜()克。
制作元宵的一般配料为糯米粉1000克,熟面粉150克,绵白糖350克,熟芝麻仁15克,熟花生仁20克,熟核桃仁20克,青梅10克,金糕条10克,麻油()克,糖桂花10克,水适量。
糯米粉是制作精美糕、团的粉类。( )
下列( )是文山壮族制作五彩糯米饭的传说。
1千克沙子的重量()1000克棉花的重量。
饭皮制作必须经过糯米淘洗、( )、蒸熟、加入辅料、调制成皮。
用中筋面粉5000克制作小酵发面皮,如果清水需要2500克,面粉的比率是201%,同时假定没有损耗,其他配料的重量应该有()克。
行包计费重量以千克为单位。起码计费重量为10千克,计费重量超过10千克的按照实际重量计费。
行包计费重量以千克为单位。起码计费重量为10千克,计费重量超过10千克的按照实际重量计费()
根据下列条件,结构限制的最大起飞重量为68000千克,结构限制的最大着陆重量为63900千克,最大无燃油重量为56000千克,性能限制的最大起飞重量为65400千克,性能限制的最大着陆重量为67000千克,起飞燃油重量为13300千克,航程燃油重量为8200千克,则最大起飞重量为()。
食谱是制作饭菜的依据。炊管人员应根据(),合理进行成本核算,每周必须制订一次食谱。
已知,结构限制的最大起飞重量为62000千克,结构限制的最大着陆重量为53700千克,最大无燃油重量为48000千克,干使用重量为21650千克,性能限制的最大起飞重量为75000千克,性能限制的最大着陆重量为51400千克,起飞燃油重量为8800千克,航程燃油重量为5950千克,业载为16800千克,则最大起飞油量为()。
已知,结构限制的最大起飞重量为62000千克,结构限制的最大着陆重量为53700千克,最大无燃油重量为48000千克,干使用重量为21650千克,性能限制的最大起飞重量为75000千克,性能限制的最大着陆重量为51400千克,起飞燃油重量为8800千克,航程燃油重量为5950千克,业载为16800千克,则最大起飞油量为()
根据下列条件,结构限制的最大起飞重量为8000千克,结构限制的最大着陆重量为7500千克,最大无燃油重量为6000千克,性能限制的最大起飞重量为7800千克,性能限制的最大着陆重量为7950千克,起飞燃油重量为1450千克,航程燃油重量为900千克,则该飞机最大起飞重量为()。
根据下列条件,结构限制的最大起飞重量为62000千克,结构限制的最大着陆重量为53700千克,最大无燃油重量为48000千克,性能限制的最大起飞重量为75000千克,性能限制的最大着陆重量为51400千克,起飞燃油重量为13800千克,航程燃油重量为5950千克,则该飞机最大起飞重量为()。
已知某飞机结构限制的最大起飞重量为68000千克,结构限制的最大着陆重量为63900千克,最大无燃油重量为56000千克,性能限制的最大起飞重量为65400千克,性能限制的最大着陆重量为67000千克,起飞燃油重量为13300千克,航程燃油重量为8200千克,则放行时最大起飞重量为__________
根据下列条件,结构限制的最大起飞重量为8000千克,结构限制的最大着陆重量为7500千克,最大无燃油重量为6000千克,性能限制的最大起飞重量为7800千克,性能限制的最大着陆重量为7950千克,起飞燃油重量为1450千克,航程燃油重量为900千克,则该飞机最大起飞重量为()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP