制作培根蛋肉酥饭团原料放置的顺序：1糯米120克2.黑芝麻撒6-7下3.2片培根4.2根黄瓜5.10克培根蛋6.辣萝卜末10克7.猪肉酥1勺10克。8.油条碎1勺10克。是否正确（）

制作饭团的原料辣萝卜末，冷藏解冻后未开封保质期（） 1500克粥米（1200克新粥米+300克糯米）可以制作成品白粥多少份（） 制作杂肉串的原料有（） 制作杂肉串的原料有（） 下列哪种不是制作蛋挞的主要原料？ 对酥烂易碎原料，如羊膏、脊肉等常采用锯切的刀法（） 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，每天每人应吃（）克左右 一批量酥肉的预制大约可出品（）份酥肉 制作苹果酥条时，面坯放好苹果馅刷上蛋液后应放入__，再入烤箱烘烤（） 制作一个培根蛋包全麦卷需要加多少克生菜？（） 黑母鸡下1个蛋歇2天，白母鸡下一个蛋歇1天，两只鸡共下10个蛋最少需要多少天？（ ） 煮制糯米饭，原料和水的比例是：1:1左右（） 制作回锅肉以五花肉为原料，以便于呈灯盏形。 制作回锅肉以五花肉为原料，以便于呈灯盏形（） 黑樱桃是制作__不可缺少的主要原料（） 婴儿乐小小蛋酥特别添加的糖类（） 香炸糊的用料配比：菜肴原料200克，蛋液70克，淀粉（或精粉）（）克，去皮面包渣（或馒头渣）100克 制作饭团舀取萝卜末用的是什么勺子（） 日本清酒的原料是糯米（） 黑母鸡下一个蛋歇2天，白母鸡下一个蛋歇1天，两只鸡共下10个蛋最多需要多少天（）