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郭老师的鸡米花多少口吃到肉()
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郭老师的鸡米花多少口吃到肉()
A. 第一口
B. 第二口
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多选题
郭老师的鸡米花多少口吃到肉()
A.第一口 B.第二口 C.第三口 D.没有吃到
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判断题
鸡的肌肉按烹调用途可分为:鸡脯肉、鸡里脊肉、鸡大腿肉、鸡小腿肉、鸡翅膀肉等。
答案
单选题
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单选题
猪五花肉有硬五花肉和下五花肉之别,下五花肉适用于()。
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单选题
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判断题
鸡身上最嫩的肉是鸡胸脯肉()
答案
主观题
叫花鸡
答案
单选题
鸡身上位于翅膀与鸡骱这间的肉是()
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答案
单选题
鸡分档取料,可取出里脊肉、胸部肉和()。
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答案
主观题
按用途分,鸡分为肉用鸡、蛋用鸡、蛋肉兼用鸡和()等四大类。
答案
热门试题
叫花鸡须用()包裹。
“叫花鸡”是()名菜。
湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是()
蛋肉兼用鸡保持了两者优点:肉质较好,产肉较多。
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“叫花鸡”是( )代表名菜。
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猪上(硬)五花肉和下五花肉的用途是一样的。
“??? ??”是五花肉宴( ? ? )
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如何挑选五花肉()
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五花肉是取自于猪身上哪个部位的肉()
红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是()的著名菜肴
下列最适宜用鸡脯肉烹制的菜肴是()。
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