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下列关于自助餐的说法,正确的是()
单选题
下列关于自助餐的说法,正确的是()
A. 接待团体客人和宴会客人
B. 冷餐会也是自助餐
C. 价格实惠、品种丰富、节省时间
D. 菜肴丰盛、气氛热烈、消费较高
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单选题
下列关于自助餐的说法,正确的是()
A.接待团体客人和宴会客人 B.冷餐会也是自助餐 C.价格实惠、品种丰富、节省时间 D.菜肴丰盛、气氛热烈、消费较高
答案
单选题
下列关于自助餐计划的说法正确的是()
A.自助餐计划会降低员工对组织的忠诚度 B.它的基本思想是员工可自由选择相似的福利项目代替法定福利项目 C.它的前提是企业必须制定总福利成本约束线 D.标准福利计划不属于自助餐计划
答案
单选题
下列关于自助餐的叙述,不正确的是()
A.接待对象是零散客人或团体客人 B.接待对象是宴会客人 C.价格实惠 D.品种丰富并节省时间
答案
主观题
7. 下列关于自助餐用礼仪不正确的是
答案
多选题
以下关于自助餐菜单的说法错误的是()。
A.一般选用能大量生产 B.要将菜品进行合理编排与搭配 C.品种风味可以使用少数人喜爱的风味菜肴突出特色 D.自助餐菜单要避免重复,不要循环使用
答案
主观题
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答案
单选题
高档自助餐服务中,设座式自助餐要求与()相同。
A.中餐 B.西餐 C.正餐 D.午茶
答案
单选题
对自助餐每次用餐的时间说法正确的一项()
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
热门试题
自助餐的取餐顺序应是( )
中式自助餐菜式()。
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自助餐取菜顺序为()
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吃自助餐时下列哪一项不合礼仪()
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()是自助餐最基本的台型。
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