适宜调制港式糖醋汁味型的调料有柠檬、白醋、冰糖和（）。

糖醋的配方是白醋1000克，白糖300克，茄汁50克，喼汁25克，精盐50克，山楂片2小包（） 糖醋味汁可分为：京苏风味，粤式风味和香港风味三个类型。 糖醋味汁可分为：京苏风味，粤式风味和香港风味三个类型（） 制作复合调味品有材料油、花椒油、辣椒油、椒盐、糖醋汁、蕃茄汁、芥茉糊、咖喱汁、姜汁、麻酱汁、香糟汁、怪味汁、麻辣汁、鱼汁、柠檬汁、西汁、姜汁酒、葱姜汁、果汁、胡椒油等。 在调制咖喱味时，咖喱确定基本味，白醋使之略带微酸，味精则是增鲜（） 复合味中，白汁味、红汁味、蟹肉味、虾子味属于（）味型。 椒盐、三味盐、淮盐、大蒜盐、洋葱盐和香糟卤等调料属于（）味型调料。 调制糖醋汁时须在其中少加一点盐，其风味更适口（） 水果：柠檬：柠檬汁（） 柠檬汁有哪些营养含量（） 柠檬汁有哪些营养含量（） 柠檬汁有哪些营养含量（  ）   柠檬汁有哪些营养含量  （  ）   粤菜向来注意根据原料的性味特征施以适合的调料和味型。 （）柠檬中含有大量的柠檬酸对人体有益，适宜在吃生鱼片时可蘸其汁吃。 味汁能改变和确定菜肴的滋味，特别是些香辛调料，可消除原料中的鲜味（） 每杯莲雾草莓柠檬添加35g冰糖（） 柠檬汁有哪些营养成分？（）   芡汁根据其调料组成，可分为单纯粉汁芡和（）芡. 醋油汁的主要原料是白醋和色拉油。（）