主观题

怒族的酒主要有咕嘟酒、浊酒和高梁酒等,那 咕嘟酒用()酿制

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主观题
怒族的酒主要有咕嘟酒、浊酒和高梁酒等,那 咕嘟酒用()酿制
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主观题
怒族的酒主要有咕嘟酒、浊酒和高梁酒等,那 咕嘟酒用()酿制
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单选题
酒在中国家喻户晓,按颜色命名可分为红酒、白酒等;按酿造时间命名可分为老酒、春酒、年酒、时酒、新酒、雪酒、伏酒、腊酒、清明酒等;按原料命名的可分为高梁酒、麦酒、雄黄酒和番薯酒等。这反映出()
A.酿酒业是古代中国重要的手工业 B.酿酒业在中国历史发展中源远流长 C.中国历史上有灿烂辉煌的酒文化 D.中国酿酒业在世界上居于领先水平
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判断题
西餐中的开胃酒主要有:味美思酒、茴香酒、比特酒、鸡尾酒、雪丽酒等。( )
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单选题
下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒()
A.长相思(Sauvignon) B.品丽珠(Cabernetfrant) C.霞多丽(Chardonnay) D.雷司令(Riesling)
答案
主观题
开胃酒主要有味美思、波特酒和茴香酒。()
答案
判断题
特基拉酒是用龙舌兰作为原料酿制而成的蒸馏酒。
答案
主观题
红葡萄只可以酿制红葡萄酒,也可以酿制白葡萄酒,白葡萄只可以酿制白葡萄酒。()
答案
单选题
品种葡萄酒定义:用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%()
A.正确 B.错误
答案
单选题
朗姆酒是以什么为原料酿制的蒸馏酒()
A.大米 B.甘蔗 C.高粱 D.玉米
答案
热门试题
常见的朗姆酒品牌主要有等 漆油焖鸡、烧羊肚、漆油茶、咕嘟酒是哪个少数民族的典型食品()。 端午节饮菖蒲酒、雄黄酒、朱砂酒,主要有( )的作用 品种葡萄酒用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%(体积分数)() 验酒机设备维护主要有() 据史料记载“杜康始作秫酒”,那么秫酒用哪种农作物酿制而成呢?() ()是酿制朗姆酒的主要原料。 葡萄酒的氧化气味主要有() 葡萄酒的还原气味主要有() 西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。 白味美思酒是以葡萄酒为基酒,调配各种香料,同时在酿制过程中加入了() 白酒是以高梁为主要原料的蒸馏酒() 甲酒厂生产的“景阳冈”牌高梁酒,在某省市场上颇有名气。不久,乙酒厂推出“不过冈”牌高梁酒,其酒形态和瓶贴标签的图样、色彩与“景阳冈”几近一致,但使用的注册商标、商品名称以及厂名厂址均不同,对此,下列表述中正确的是?() 酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒 发酵酒是以粮谷、水果、乳类等为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒,啤酒是发酵酒。() 用酒加工中药时,浸药多用酒,炙药多用酒 葡萄酒微生物病害中主要有() 根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒 以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒;以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。 以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒;以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒()
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