人体内的一种重要的肽类抗氧化剂是（）

维生素E是一种很强的抗氧化剂（） 抗氧化剂是 以下哪一种物质不属于天然抗氧化剂?( ) 主抗氧化剂与次抗氧化剂的作用机理有何不同？ 在常见的抗氧化剂中，能中断游离基反应的抗氧化剂有（）、（）、（）、（），能淬灭单线态氧的抗氧化剂有（）。 有研究认为，构成人体的三类主要抗氧化剂包括（） 维生素E是一种良好的抗氧化剂，可预防（）中毒。 抗氧化剂主要有2类（）和（） 绿原酸是一种强抗氧化剂，能形成具有抗氧化作用的羟自由基。() 属于抗氧化剂的是 属于抗氧化剂的是（） 食品抗氧化剂有（）。 食物抗氧化剂包括 食品抗氧化剂有 食品抗氧化剂有（）。 碳复合耐火材料的技术关键之一是选择合适的抗氧化剂。试写出四种抗氧化剂，并举一例从热力学和动力学上说明抗氧化剂的作用原理。 碳复合耐火材料的技术关键之一是选择合适的抗氧化剂。试写出四种抗氧化剂，并举一例从热力学和动力学上说明抗氧化剂的作用原理 下列是抗氧化剂的是（） 茶多酚具有酚性羟基，可提供质子，是一种理想的天然抗氧化剂。 茶多酚具有酚性羟基，可提供质子，是一种理想的天然抗氧化剂（）