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在酒的贮存过程中,酸类物质整体呈趋势()
单选题
在酒的贮存过程中,酸类物质整体呈趋势()
A. 上升
B. 下降
C. 不变
D. 先上升后下降
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单选题
在酒的贮存过程中,酸类物质整体呈趋势()
A.上升 B.下降 C.不变 D.先上升后下降
答案
单选题
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单选题
酸类化合物在酒中既是重要的呈味物质,又是酯类化合物的前体物质,在香味成分转换中占有重要的地位()
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答案
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