判断题

冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可以根据自己的爱好添加牛奶或柠檬等不同的配料。()

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判断题
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可以根据自己的爱好添加牛奶或柠檬等不同的配料。()
答案
单选题
冰茶的原料以()为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A.茶叶和盐 B.薄荷和糖 C.茶叶和糖 D.薄荷和盐
答案
单选题
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列()配料一般不采用。
A.牛奶 B.薄荷 C.胡椒 D.柠檬
答案
判断题
调制乳粉指以生牛(羊)乳或及其加工制品为主要原料,添加其它原料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的乳固体含量不低于80%的粉状产品()
答案
单选题
薄荷∶薄荷糖()
A.菠萝∶菠萝包 B.南瓜∶南瓜饼 C.生菜∶麻辣烫 D.肺片∶夫妻肺片
答案
单选题
冰茶的原料,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为()。
A.条形茶 B.紧压茶 C.碎茶 D.片茶
答案
单选题
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的是()。
A.条形茶 B.抹茶 C.紧压茶 D.碎茶
答案
单选题
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为()。
A.针形茶 B.紧压茶 C.沱茶 D.碎茶
答案
单选题
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于()。
A.茶汤温度降低 B.茶汁快速浸出 C.提高茶汤浓度 D.清洗
答案
单选题
调制乳粉是以生牛(羊)乳或及其加工制品为主要原料,添加其它原料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的乳固体含量不低于的粉状产品()
A.60% B.70% C.80% D.90%
答案
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