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西点按原料及属性可以分为:面包类、泡芙类、()、()、()、()、()、()。

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茶点大致可以分为干果类、鲜果类、( ),西点类、中式点类五大类. 西点按用途可分为:主食点心、()、()、()、茶点。 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。() 按加工工艺分类,西点分为()、混酥类、清酥类等 养心安神类药膳的常用原料及代表方分别有哪些? 调制泡芙而糊时,要注意使面粉完全烫熟、烫透,防止原料煳锅底() 西点按国家及特点可分为:俄式、德式、()、()、()、()。 茶点大致可分为干果类、咸点类、糖果类、西点类和中式点心类() 面包类是以面粉为主,以酵母等原料为辅的面坯,经( )制成的产品。 烘烤类西点制作的时候,均需预热烤箱。 泡芙成熟的方法有() 西点按干湿性可分为干点软点湿点。() 按照火灾、爆炸危险的性质,石油化工原料及产品分为哪7类? 罐头按原料可以分为( )类 泡芙中有油脂成分可使面糊() 墙面装饰按材料及施工方式,可以分为抹灰类、贴面类、涂料类、裱糊类、铺钉类及室外装修和室内装修。() A类原料奶可以用于A类产品的生产,A类原料奶也可以用于B类产品的生产。 按烹调原料的商品种类分,海蜇属于()类原料。 按烹调原料的商品种类分,海米属于()类原料 按烹饪原料的来源属性,可将烹饪原料分为动物性原料、()、矿物性原料和人工合成原料四大类。
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