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禽蛋的贮藏保鲜有哪些方法
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禽蛋的贮藏保鲜有哪些方法
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主观题
在烹饪原料的贮藏方法中,常用的保鲜贮藏法有常温贮藏法、()贮藏法和()贮藏法。
答案
单选题
少量贮藏草莓时可采用()保鲜。
A.缸藏法 B.冷藏 C.保鲜膜 D.室温贮藏
答案
判断题
为了食品保鲜有时可加入抗生素抑制微生物繁殖
答案
主观题
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答案
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主观题
茶叶保鲜的方法有哪些
答案
主观题
茶叶保鲜的方法有哪些
答案
多选题
少量贮藏草莓时一般不用采用()保鲜。
A.缸藏法 B.冷藏 C.保鲜膜 D.室温贮藏
答案
单选题
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A.5~8 B.3~5 C.0~5 D.-6~0
答案
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