蛋白质在肠道中通过蛋白质的腐败作用生成的物质为（）

蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分。 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分 有哪些物质参与了蛋白质的合成？它们在蛋白质合成中主要起什么作用 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（） 测定蛋白质与蛋白质相互作用时（　　）。 如果某食谱中的蛋白质摄入情况为：牛肉蛋白质10克，豆腐蛋白质6克，绿豆蛋白质4克，小麦蛋白质15克，大米蛋白质16克，奶类蛋白质6克，蛋类蛋白质3克，则一日中的优质蛋白质比例为（） 蛋白质功效比值是表示蛋白质的蛋白质功效比值是表示蛋白质的（） ()中的蛋白质属于完全蛋白质。 测定蛋白质-蛋白质相互作用的实验是 测定蛋白质以蛋白质相互作用的实验（） 蛋白质腐败作用中，可产生有升压作用的胺类物质的氨基酸有 蛋白质在禽肉类严重腐败之后形成的物质是（）。 [生物化学]蛋白质腐败作用的主要产物：? 蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质 蛋白质中属于单纯蛋白质的是 蛋白质分子中β-转角属于蛋白质的 蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质（） 下列有关蛋白质工程的说法错误的有（）项 ①蛋白质工程无需构建基因表达载体 ②通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质 ③蛋白质工程需要用到限制酶和DNA连接酶 ④蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的 膳食中动物蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（） 用于研究蛋白质-蛋白质相互作用的技术有（）