粳稻谷的水分标准为≤14.5%。

根据粒形、粒质的不同可将稻谷分为籼稻谷、粳稻谷和糯稻谷3类。 根据粒形、粒质的不同可将稻谷分为籼稻谷、粳稻谷和糯稻谷3类（） 籼稻谷的水分标准为≥13.5%。 籼稻谷的水分标准为≤13.5%（） 籼稻谷与粳稻谷在外形方面的区别在于前者呈短圆形，而后者多呈细长形。 籼稻谷与粳稻谷在外形方面的区别在于前者呈短圆形，而后者多呈细长形（） 粳稻稻谷发芽良好的饱和含水量为其谷重的（）。 国标规定：各类小麦按容重分为（），1等小麦为≥790g/l；各类玉米按容重定等，1等玉米为≥720g/l。稻谷按出糙率定等，我们现在储存的稻谷品种为粳稻谷，1等粳稻谷的出糙率要（）%。 稻谷质量标准中出糙率作为定等基础项目：其中粳稻谷一等至五等的出糙率指标分别为≥81.0%、（）、≥77.0%、≥75.0%、（）、等外级﹤73.0%。 稻谷的安全水分为（） 各类稻谷以出糙率为定等指标，（）等为中等。1等粳稻谷质量指标为出糙率大于等于（）。 稻谷水分过低时会影响稻谷的整精米率。 稻谷水分过低时对稻谷整精米率的影响不大（） 稻谷水分过低时对稻谷整精米率的影响不大（） 北京地区粮食水分，小麦安全水分为（）；稻谷的半安全水分为（）；玉米的危险水分为（）。 稻谷样品测定水分怎样进行样品前处理？ 粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、（）、≥52.0%、≥49.0% 有一批粳稻谷，经检测脂肪酸值为36.0（KOH）/干基/（mg/100g），品尝评分值为65分，色泽、气味基本正常，则判定该批稻谷的储存品质为（）。 有一批粳稻谷，经检测脂肪酸值为36.0（KOH）/干基/（mg/100g），品尝评分值为65分，色泽、气味基本正常，则判定该批稻谷的储存品质为（） 焦炭测水分时，其烘箱温度为145±5℃。（)