细菌总数是反映食品被粪便污染的指标（）

评价食品卫生质量常用的细菌污染指标有（） 评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括（）。 下列哪个不是食品卫生质量的细菌污染指标（） 大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中 评价食品卫生质量的细菌污染指标最常用的是__________。 冷冻食品的粪便污染指示菌。目前趋向选用冷冻食品的粪便污染指示菌。目前趋向选用（） 反映水体受粪便污染的常用指标是（）。大肠菌群主要来自人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价水体的卫生质量 作为食品受到粪便污染指示菌的是（　　）。 作为食品受到粪便污染指示菌的是 食品检测中作为食品被粪便污染的指标是（）。 大肠菌群是粪便污染指标菌，如食品检样中检出该菌群 空气中细菌污染指标是测定 空气中细菌污染指标是测定 不能用细菌总数反映的食品卫生指标是（） 哪种细菌是水被粪便污染的主要指标（） 评定食品被细菌污染程度的指标是 冷冻食品的粪便污染指示菌，目前趋向选用 作为水质被粪便污染最合适的细菌学指标是（） 作为水质被粪便污染最合适的细菌学指标是（　　）。 最适于用于水质被粪便污染细菌学指标的是（　　）。