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客人账单
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客人账单
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主观题
客人账单
答案
多选题
客人账单的作用有( )。
A.帮助服务员记忆客人订的菜品 B.作为客人收费的凭证 C.厨房必须凭账单生产 D.利于生产计划、人员控制、菜单设计 E.便于采购部原料数量的确定
答案
判断题
服务员应该用右手从客人右则将账单递送给客人()
答案
多选题
账单签字:办理、、手续时,均需打印入住登记单让客人签字;结账时,必须打印明细账单让客人签字()
A.初始入住 B.续住 C.换房 D.退房
答案
单选题
餐厅服务员可在客人()水果时,准备好客人的账单。
A.未用 B.刚用 C.享用 D.用完
答案
单选题
给客人送上账单时,服务员()
A.应大声读出消费金额 B.应打开收银夹,让客人自己看清楚消费金额 C.应请客人到收银台结账 D.应将账单压在餐碟下面
答案
主观题
结账时,如果客人对账单有异议,我们应该
答案
主观题
客人对账单收费怀疑不愿付款时怎么办?
答案
判断题
复印服务中,要为客人开立账单,将账单的二、三联撕下,其中第二联交给客人,第三联交给总台收银处()
答案
单选题
客人的代修物品如需送出店外维修,所发生的费用可直接计入客人账单()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
客人要求账单转房,而前台押金不够,怎么办?
递送账单或其他东西给客人时,该怎么做?
用餐客人结账时要求挂账,必须填写同意转账单,且同意转账单上必须有()的签字
如果客人提出将商务中心费用记入房账(挂账),应请客人出示(),与电脑核对后,请客人在账单上签字。
总台建立团队客人()款项的分账单,避免重复记账或漏记。
住店客人的哪项费用不能记录到杂项账单中()
服务人员在为客人结账的时候,应该认真核对账单。()
若以现金方式退还客人银行卡消费,应请客人在账单上签字确认其收到的退还现金金额,账单由前厅经理签字后交财务作为退款凭证存档。
若以现金方式退还客人银行卡消费,应请客人在账单上签字确认其收到的退还现金金额,账单由前厅经理签字后交财务作为退款凭证存档()
如果账单出现了问题,应该诚恳地向客人表示歉意,并()
客人反映账单不准确时,服务员正确的做法是什么?
()寸直径的银托盘专用于收款、递送账单、信件、客人留言等。
服务技能类包括服务人员不熟悉岗位流程,工作程序混乱,效率低下。损坏或遗失客人物品,账单金额错误,记错账单;错点或漏点游客数量;没有完成客人交代的事情等。
中餐早餐服务时,当客人示意结账,服务员应迅速将点心卡计算汇总,请收银员备好账单,用账单夹递送()
已生成对账单的订单,客人反馈已经入园了,订单不可以直接确认()
收银员领班要检查、督促收银员按时领用本点客人账单及其他收款用品。()
用非法手段偷窃、涂改各种原始记录、账单、单据或利用已付账单向另外客人收钱和故意加收、中饱私囊。按照《员工手册》规定属于什么过失()
可防止厨房生产和出售的菜品得不到收入,减少订菜服务员对客人订的菜不记账而私吞收款的机会的客人账单控制方式是( )。
重点账单按()发送对账单
银行对账单分为“明细对账单”和“余额对账单”两种()
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